AVISO REMINDER - 1. und 2. Oktober 2020: f.eh-Symposium zum Thema "Einfach zu komplex?"
Wien (ots) - Das forum. ernährung heute diskutiert mit renommierten Experten über den Umgang mit Komplexität, den Charme simpler Lösungen und unbewusste Folgen des Essens. Lange Zeit wurden in der Ernährungsdebatte nur Gesundheit und Genuss beleuchtet, zunehmend stellt sich aber auch die Frage nach Umwelt-, Nachhaltigkeits- und Risikoaspekten. Dabei sind die ...