Bundesvereinigung Ernährungsindustrie (BVE)
BVE-PwC-Pressemitteilung: Exportklima im Plus - Markterschließung fordert Zeit und immer mehr Kosten
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Storys zum Thema Nahrungsmittel
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Deutsch
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Hormongifte auf deutschen Tellern
Hamburg (ots) - Verbraucherinnen und Verbrauchern sind seit Jahren hormonschädlichen Pestizidrückständen in nicht zu vernachlässigbaren Mengen ausgesetzt. Dies zeigt eine aktuelle Auswertung der behördlichen Lebensmittelüberwachungs-Daten von 2011 - 2014 durch das Pestizid Aktions-Netzwerk e.V. (PAN Germany). Die Umweltorganisation plädiert für einen besseren Schutz der Bevölkerung vor Hormongiften und fordert deshalb ein klares Veto der Bundesregierung gegen die ...
mehrBundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
Grüne Woche Berlin 2017: Bio live erleben / Bundesprogramm des Landwirtschaftsministeriums präsentiert sich in der Biohalle
mehrFRUIT LOGISTICA proudly presents: Die Nominierten des Innovation Awards 2017
Berlin (ots) - Der wichtigste Preis der Fruchthandelsbranche wird am 10. Februar 2017 in Berlin verliehen. Am 8. und 9. Februar 2017 haben mehr als 70.000 Fachbesucher aus über 130 Ländern die Gelegenheit, die Innovation des Jahres zu wählen. Die Nominierten im Überblick. Sie stehen fest: Die Nominierten des FRUIT LOGISTICA Innovation Awards (FLIA) 2017. Die zehn ...
mehrGrüne Woche 2017 mit neuer Markthalle - Halle 12 lädt zu Streetfood sowie Nahrungs- und Genussmitteln von spezialisierten Manufakturen ein
mehrREWE Group setzt auf hochwertige Ausbildung / System des Förderns und Forderns überzeugt auch bei Wettbewerben
Köln (ots) - Mit rund 8.200 Auszubildenden (Stand: 20.09.2016) ist die REWE Group eines der größten Ausbildungsunternehmen in Deutschland. Das jüngste Plus von 2,1 Prozent (2015: 8.000 Auszubildende) aber auch die kontinuierliche Steigerung in den vergangenen Jahren zeigt, dass die Ausbildung bei der REWE Group ...
mehrDeutschlands beste Lieferservices: Lieferheld ermittelt Top-Bestellrestaurants mit speziellem Algorithmus
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Die besten Bäcker Deutschlands gekürt vom Magazin DER FEINSCHMECKER
mehrRukwied: Eine stabile Landwirtschaft benötigt stabile Rahmenbedingungen - Schlussfolgerungen aus der zurückliegenden Preiskrise
Berlin (ots) - (DBV) "Die Preiskrise in 2016 hat mehr als deutlich gezeigt, dass die landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland in Zeiten volatiler Märkte auf verlässliche agrarpolitische Rahmenbedingungen angewiesen sind." Diese Feststellung traf der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Joachim ...
mehrLandwirtschaft: Starke Einbußen und Einkommensrückgang im zweiten Jahr in Folge - DBV-Präsident Rukwied stellt Situationsbericht zur wirtschaftlichen Entwicklung 2015/16 vor
Berlin (ots) - (DBV) "Die deutschen Bauern blicken erneut auf ein sehr schwieriges Wirtschaftsjahr zurück. Milchbauern, Schweinehalter, Ferkelerzeuger sowie Ackerbauern haben stark unter den niedrigen Erzeugerpreisen gelitten. Die meisten landwirtschaftlichen Betriebe verzeichneten im abgelaufenen Wirtschaftsjahr ...
mehrFruchtbarer Dialog: FRUTIC Symposium im Rahmen der FRUIT LOGISTICA 2017
Berlin (ots) - Das internationale FRUTIC Symposium am 7. Februar 2017 bietet mit mehr als 50 wissenschaftlichen Fachbeiträgen eine ideale Plattform für den Austausch von Experten aus Wissenschaft und Frischfruchtbranche. Im Fokus stehen Innovationen und neue Technologien für die Qualität und Sicherheit von Obst und Gemüse. Die internationale wissenschaftliche ...
mehrDeutsches Netzwerk für Schulverpflegung e.V. DNSV
Schulverpflegung aktuell: Save the date! Der 11. Schulverpflegungskongress kommt 2017 in die Hauptstadt
Berlin (ots) - Unter dem Kongressthema: "Schulverpflegung ist mehr als nur ein warmes Mittagessen - Gesunde Schule für eine Gesunde Stadt", präsentiert das Deutsche Netzwerk Schulverpflegung (DNSV) gemeinsam mit dem Fachmagazin Schulverpflegung, der St. Leonhards- Akademie gGmbH, und dem Kompetenzzentrum ...
mehrErleichterung bei Tengelmann / Rewe zieht Beschwerde zurück
Mülheim an der Ruhr (ots) - Die Unternehmensgruppe Tengelmann begrüßt die heutige Rücknahme der Beschwerde gegen die Ministererlaubnis vor dem Oberlandesgericht Düsseldorf durch die REWE Group. Damit ist der Weg frei für die Umsetzung der Ministererlaubnis, die Wirtschaftsminister Sigmar Gabriel im März 2016 erteilt hatte. "Ich bin sehr erleichtert, dass nach den enormen Widerständen der letzten 26 Monate der Weg ...
mehrAgrarius AG plant eigene Lebensmittelmarke
Frankfurt am Main (ots) - Das Landwirtschaftsunternehmen Agrarius AG startet nach Informationen der agrarzeitung (dfv Mediengruppe) den Vertrieb eigener Produkte. 2017 will das börsennotierte Unternehmen, das bislang als reiner landwirtschaftlicher Erzeuger agiert, Produkte unter der Marke "Ackerlust" im Internet vertreiben. Den Anfang sollen Erzeugnisse aus Kürbiskernen machen. "Wir möchten unser Geschäftsmodell und ...
mehrFamilienbetriebe Land und Forst
Familienbetriebe Land u.Forst zum Tag der Bildung am 8.12.2016: Drohnen und Ernteroboter in Schulklassen
Berlin (ots) - Land- und Forstwirtschaft sollte Pflichtfach in der Schule werden. Das forderte Wolfgang v. Dallwitz, Geschäftsführer der Familienbetriebe Land und Forst (FAB) anlässlich des morgigen Tages der Bildung. Es sei wichtig, dass eine Gesellschaft trotz Digitalisierung immer noch wisse, wie ihre eigenen ...
mehrGluten-Intoleranz an Weihnachten: Wissen statt Glauben
mehrBittere Nachricht zu Nikolaus: Schokolade bleibt unfair
Berlin (ots) - Die Kakao-Branche ist von fairer Schokolade noch immer weit entfernt. Das ist das bittere Zwischenergebnis einer Verbraucher-Aktion der INKOTA-Kampagne Make Chocolate Fair!. Führende Schokoladenhersteller können demnach weiterhin nicht nachweisen, dass die an der Produktion beteiligten Kakaobauernfamilien über ein existenzsicherndes Einkommen verfügen. Unter dem Motto "#nachgehakt: Ist meine ...
mehrDeutsches Netzwerk für Schulverpflegung e.V. DNSV
Schulverpflegung aktuell: DNSV vergibt 2017 erstmalig "Goldener Teller Wissenschaft"
Berlin (ots) - Das DNSV lobt jährlich einen Goldenen Teller als Wissenschaftspreis für eine Masterarbeit oder eine Dissertation aus, die an der Universität Vechta zum Thema Verbraucher- und Ernährungsbildung eingereicht wird. Mit dem Wissenschaftspreis des DNSV sollen in Vechta entstandene hervorragende Leistungen in Wissenschaft und Forschung zielgerichtet ...
mehrHandelsunternehmen aus Nürnberg wird für geringe Pestizidrückstände gelobt / NORMA: Discounter punktet bei Greenpeace-Studie
Nürnberg (ots) - Agrarlieferanten mit gesunden Böden, nachhaltiger regionaler Einkauf und kurze Lieferwege, viele Bio-Produkte und nur wenig Pestizide bei Obst & Gemüse: So positioniert sich der Discounter NORMA aus Nürnberg bei seinen Kunden und wird dafür von Greenpeace gelobt. Die frischen Obst & Gemüse (O ...
mehrEDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG
EDEKA setzt auf Natur: Verzicht auf Chemie im Orangenanbau
Hamburg (ots) - - Verzicht auf kritische Pflanzenschutzmittel - Förderung der Artenvielfalt - Schonender Umgang mit Wasser Pünktlich zum Start der Zitrus-Saison bringt EDEKA Orangen aus umweltschonenderem Anbau in ausgewählte Märkte. Das Besondere daran: Die Chemiebelastung durch Pflanzenschutzmittel pro Hektar wurde im Vergleich zum Vorjahr um zwei Drittel reduziert. Auf besonders kritische Pflanzenschutzmittel wird ...
mehrrbb - Rundfunk Berlin-Brandenburg
rbb exklusiv: Vogelgrippe: Geflügel wird in Betrieb in Oberkrämer gekeult
Potsdam/Oberkrämer (ots) - In einem Landwirtschaftsbetrieb in Oberkrämer im Landkreis Oberhavel werden seit dem Nachmittag 500 Hühner, Gänse und Enten gekeult. Zuvor war der Verdacht auf den Vogelgrippe-Erreger H5N8 bei einer Ente bestätigt worden. Das erfuhr das rbb-Nachrichtenmagazin "Brandenburg Aktuell". Das zuständige Veterinäramt ist mit zahlreichen ...
mehrSterne-Koch Heston Blumenthal: "Rockmusik lässt einen schneller essen"
Hamburg (ots) - Der Pionier der Molekularküche verrät im Interview mit Lufthansa Exclusive, welche Rolle die Psychologie beim Schmecken spielt Für den britischen Gastronomen Heston Blumenthal hat die Psychologie einen großen Einfluss auf das Geschmacksempfinden. "Eine rote Erdbeere zum Beispiel wird einem immer süßer vorkommen als eine grüne. Rockmusik lässt ...
mehr"Frohe Einfachten": ALDI startet Weihnachts-TV-Spot
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Deutschland, das offizielle Partnerland der FRUIT LOGISTICA 2017, will Export stärken
mehr Oh du fröhliche ... Wie friedlich geht es beim Einkauf in der Weihnachtszeit und zum Jahreswechsel tatsächlich zu?
mehrMichael Loof ist "Mitarbeiter des Jahres 2016" im Lebensmitteleinzelhandel
mehrNORMA: Preissenkung für Durstlöscher und Konserven / Discounter aus Nürnberg setzt seine Preissenkungs-Wellen auch im Dezember fort
Nürnberg (ots) - Wer bei NORMA jetzt noch mehr spart, hat auch mehr übrig für das Weihnachtsgeld: Schon zum neunten Mal senkt NORMA in diesem Jahr die Preise, diesmal stellt der Discounter aus Nürnberg nachfragestarke Durstlöscher in den Vordergrund. Ab sofort gelten die neuen Rotstiftpreise zum Beispiel für ...
mehrKlimaschutz: REWE Group erstmals mit zentralem Energiemanagementsystem
mehrNeue Lizenz-Policy: Lebensmittelprodukte mit der Maus nur noch gemäß Vorgaben der Weltgesundheitsorganisation
Köln (ots) - Wer zukünftig Lebensmittel kauft, sollte auf ein markantes Logo achten: Sämtliche Maus-Lizenzen, die die WDR mediagroup (WDRmg) für Produkte zum Essen und Trinken vergibt, richten sich zukünftig mit Blick auf die Inhaltsstoffe nach den strengen Empfehlungen der Weltgesundheitsorganisation (WHO) und ...
mehrCongress- und Tourismus-Zentrale Nürnberg
Christkindlesmarkt für Genießer - Eine kulinarische Entdeckungsreise
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