Berlin (ots) - Am morgigen Tag des Deutschen Bieres würdigt der Deutsche Brauer-Bund (DBB) die weltweit einzigartige Brautradition in Deutschland. Seit 510 Jahren steht das 1516 erlassene Reinheitsgebot für Qualität, Vielfalt und Handwerkskunst - Werte, die auch heute noch das Fundament der Braukultur in Deutschland bilden. In Deutschland hat sich daraus über Jahrhunderte eine weltweit beachtete Braukunst entwickelt: ...
Berlin (ots) - Zum "Tag des Deutschen Bieres", der am 23. April anlässlich des Geburtstages des Reinheitsgebotes gefeiert wird, rückt eine vergleichsweise junge Kategorie in den Mittelpunkt: Alkoholfreie Biere - erstmals vor rund 50 Jahren auf der "Leipziger Messe" einem breiten Publikum präsentiert - entwickeln ...
Berlin (ots) - Das Brauen von Bier wird in Deutschland als Hobby immer beliebter. Wie der Deutsche Brauer-Bund (DBB) anlässlich des "Tages des Deutschen Bieres" am 23. April meldet, waren Ende vergangenen Jahres bundesweit rund 10.000 Haus- und Hobbybrauer offiziell gemeldet. Damit hat sich die Zahl der Hobbybrauerinnen und Hobbybrauer in Deutschland innerhalb von nur acht Jahren mehr als verdreifacht. 2014 hatte die ...
