Heringssalat in Massen ... - "Abenteuer Leben" mit Christian Mürau am Dienstag, 02.03.2004, um 22:25 Uhr bei Kabel 1
Unterföhring (ots) - Nach der feierreichen Faschingszeit ist er besonders beliebt: der Heringssalat. Die Firma Homann in Dissen am Teutoburger Wald stellt jährlich 3.500 Tonnen des Klassikers unter den Feinkostsalaten her - etwa ein Drittel des Gesamtverbrauchs in Deutschland. Die Zutatenmengen, die dabei ...