Bad Wimpfen (ots) - Seit dem Start der Reduktionsstrategie 2025 für Zucker und Salz vor fünf Jahren hat Lidl große Erfolge verzeichnet: Bis einschließlich 2020 hat das Unternehmen den Anteil an Salz und Zucker um 14,1 Prozent bzw. 14,3 Prozent in den Eigenmarkenprodukten gesenkt. Vor allem bei der Salzreduktion hat der Lebensmittelhändler entscheidende ...
Berlin (ots) - +++ Neuer Termin: Die Pressekonferenz findet am Montag, den 17. Januar 2022 um 15 Uhr statt. +++ Offiziell schreibt sich der Fast-Food-Konzern McDonald's Umweltschutz und Abfallvermeidung auf die Fahnen. Doch anstatt sein Verpackungskonzept wirklich nachhaltig zu gestalten, versucht der Konzern ...
Villingen-Schwenningen (ots) - Nachhaltigkeit spielt bei der Ernährung der unter 35-Jährigen eine entscheidende Rolle. So stehen bei ihnen nicht nur geringere Mengen Fleisch auf dem Speiseplan. Sie verzehren auch ganz bewusst immer weniger Milch und Eier. Innerhalb eines Jahres stieg der Anteil der nachhaltig handelnden jungen Erwachsenen, die weniger tierische ...
Münster (ots) - Anmoderationsvorschlag: Jedes Mal zum Jahreswechsel nehmen wir uns irgendwas vor, das wir im neuen Jahr ändern wollen. Voller Tatendrang legen wir los, um dann zwölf Monate später festzustellen: so richtig hat's irgendwie nicht geklappt. Statt weniger ist es mehr Stress geworden, ...
Neckarsulm (ots) - Kaufland führt ab Januar schrittweise die Kennzeichnung der Haltungsformstufe auf Molkereiprodukte seiner Eigenmarken ein. Als einer der ersten Lebensmittelhändler geht das Unternehmen damit erneut voran, um eine langfristige und flächendeckende Verbesserung des Tierwohls zu erreichen. Die Kennzeichnung bietet Kunden eine einfache und ...
Bundesvereinigung Ernährungsindustrie (BVE)
Ambassadors of Europe in the World
Berlin/Madrid (ots) - Zu einem gelungenen Weihnachtsfest gehört das abendliche Essen so sehr, wie der beleuchtete Baum und die alljährlich erklingenden Lieder. Denn: Gemeinsam essen macht glücklich - vor allem an den Festtagen. Die Komponenten für ein köstliches Weihnachtsessen fallen von Land zu Land sehr ...
Informationszentrale Deutsches Mineralwasser
EiB Ägäischer Trockenfrüchte-Verband
Hennersdorf (ots) - Grund für den vorsorglichen Rückruf ist eine fehlende Deklaration des Allergens Haselnuss auf dem Etikett. Im Produkt sind Haselnüsse enthalten. In den Produktchargen mit dem jeweiligen Mindesthaltbarkeitsdatum bis 02.04.2022 und mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 10.04.2022 sind daher Haselnüsse enthalten und nicht deklariert. Nachstehende ...
Deutscher Tee & Kräutertee Verband e.V.
rbb - Rundfunk Berlin-Brandenburg
Berlin (ots) - Viele Lebensmittel, die in privaten Küchen zubereitet werden, können erhöhte Werte eines wahrscheinlich krebserregenden Stoffes enthalten. Der rbb hat untersucht, wie viel Acrylamid in Speisen enthalten ist, die zuhause gebacken oder getoastet werden. Das eindeutige Ergebnis der Laboranalysen: Mit dem Bräunungsgrad steigt der Inhaltsstoff und liegt ...
