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Auszubildende im Bäckerhandwerk: Positive Aussichten für die kommenden Jahrgänge
Die aktuellen Auszubildendenzahlen für das Bäckerhandwerk stimmen positiv: Erstmals seit 2006 steigt der Lehrlingsbestand der Bäckerinnen und Bäcker, auch der Abwärtstrend bei Fachverkäuferinnen und Fachverkäufern nimmt ab. Zurückzuführen ist dies auf die engagierte Nachwuchsarbeit der Betriebe, Organisationen und Verbände. Der Zentralverband des Deutschen ...
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Zum Tag des Deutschen Brotes: Enie van de Meiklokjes ist Brotbotschafterin 2018
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Zum Tag des Deutschen Brotes: Das Bäckerhandwerk übergibt im Bundeskanzleramt den Brotkorb der Deutschen
mehr Deutschland feiert den Tag des Deutschen Brotes am 15. Mai 2018 - Startschuss für die bundesweite Charity-Aktion "Ein Brot, das Gutes tut"
Am 15. Mai 2018 wird die Brotkultur mit dem Tag des Deutschen Brotes geehrt. Der Tag ist gleichzeitig auch der Startschuss für die bundesweite Charity-Aktion "Ein Brot, das Gutes tut", an der sich Innungsbäcker aus ganz Deutschland beteiligen. Das deutsche Bäckerhandwerk feiert am 15. Mai 2018 den Tag des ...
mehrDas Bäckerhandwerk zieht Bilanz: Starker Außer-Haus-Markt beschert erneut Umsatzwachstum
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. gibt die Zahlen für 2017 bekannt: Die Handwerksbetriebe haben ihren Umsatz weiter gesteigert, auch die Anzahl der Beschäftigten nahm erstmals seit 2010 wieder leicht zu. Zurückzuführen ist dies auf den wirtschaftlichen Erfolg vor allem des nach wie vor starken Außer-Haus-Marktes. Das Bäckerhandwerk ist auf ...
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Team Deutschland bei der UIBC-Juniorenweltmeisterschaft in Valencia erfolgreich
mehr Die Konditorei Bäckerei Schütte begrüßt Bäckman auf dem Gescheraner Frühlingsfest
mehrStellungnahme zum Diesel-Urteil des Bundesverwaltungsgerichts
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. nimmt das Urteil des Bundesverwaltungsgerichts mit Sorge zur Kenntnis. Die nach dem Urteil grundsätzlich mögliche Aussprache von Fahrverboten hätte gravierende Folgen für den Lieferverkehr und die MitarbeiterInnen. Ausnahmen für das Handwerk sind allerdings vorgegeben. Das am Dienstag verkündete Urteil ermöglicht den Kommunen grundsätzlich den Erlass von ...
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Enttäuschung für das Bäckerhandwerk: Koalitionsvertrag - So rot war schwarz noch nie!
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. kritisiert den Koalitionsvertrag von CDU/CSU und SPD, weil er wirtschaftspolitisch dringliche Themen nicht aufgreift und in der Ernährungspolitik neue Belastungen für die Betriebe schafft. Am Mittwoch beendeten CDU/CSU und SPD ihre Koalitionsverhandlungen und präsentierten ihren gemeinsamen Koalitionsvertrag, ...
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Meike Bennewitz ist Pressereferentin des Zentralverbands
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Seminar "Lebensmittelrecht & Praxis UPDATE 2018" am 6. Februar in Weinheim
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Deutsche Innungsbäcker zeigen ihr Herz für Kinder - So gehen Genusskompetenz und soziales Engagement Hand in Hand
Ein Dokumentmehr Einladung zum persönlichen Gespräch auf der Internationalen Grünen Woche 2018
Am 19.01.2018 öffnet die Internationale Grüne Woche in Berlin wieder ihre Hallen für interessierte Verbraucher, Presse und Politik. Selbstverständlich wird auch das Deutsche Bäckerhandwerk vertreten sein. Am 19.01.2018 öffnet die Internationale Grüne Woche in Berlin wieder ihre Hallen für ...
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Zentralverband vermeldet positive Ergebnisse - Meilensteine 2017 im Bäckerhandwerk
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Der Kinderheld des Bäckerhandwerks - Bäckman auf der Internationalen Grünen Woche 2018
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Internationale Grüne Woche 2018 - Faszination Deutsches Bäckerhandwerk
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Bundesweite Untersuchung bestätigt: Kein Hygienevorteil durch Handschuhe beim Backwarenverkauf
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Cem Özdemir: Botschafter des Deutschen Brotes 2017 / Bäckerhandwerk stärkt die Zukunft der Brotkultur mit prominentem Würdenträger, frischer Nachwuchskampagne und neuem Brotinstitut
mehrFestgala macht deutsche Brotkultur als Genuss für alle Sinne erlebbar - Schauspieler Simon Licht ist Botschafter des Deutschen Brotes 2016
mehrRekordumsätze und -besuchszahlen im Bäckerhandwerk - nur der Nachwuchs fehlt
mehrBundesminister Peter Altmaier wird Botschafter des Deutschen Brotes 2015 / Das Deutsche Bäckerhandwerk feiert den 3. Tag des Deutschen Brotes mit über 300 Gästen in Berlin
mehrBrötchen schlägt Burger / Bäckerhandwerk erneut stark im Außer-Haus-Markt
mehrGesund in den Tag starten - Mit dem richtigen Frühstück in die Schule
Berlin (ots) - Anmoderationsvorschlag: Die Schulferien gehen langsam zu Ende und damit beginnt für die meisten Eltern wieder die Zeit des morgendlichen Schnittenschmierens. Oft ist es morgens allerdings stressig und darunter leidet das Frühstück für die Kinder - immer dasselbe, kaum Abwechslung und ...
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Tim Mälzer wird Botschafter des Deutschen Brotes 2014 / Das Deutsche Bäckerhandwerk feiert mit 300 Gästen den zweiten Tag des Deutschen Brotes in Berlin (FOTO)
mehrBäckerhandwerk erstmals Marktführer im Außer-Haus-Markt / Ehrung von TV-Koch Tim Mälzer als "Botschafter des Deutschen Brotes" am 5. Mai
Berlin (ots) - Mit rund 1,0 Milliarde Besuchern (Vorjahr: 991,1 Mio.) führt das Bäckerhandwerk erstmals den Außer-Haus-Markt an. Insgesamt steigerte sich der Umsatz im Bäckerhandwerk in 2013 leicht von 13,15 Milliarden Euro auf 13,18 Milliarden Euro, wobei die Beschäftigtenzahl um 2,1% auf 283.800 Mitarbeiter ...
mehrEchtes Handwerk mit Laib und Seele - Bäcker haben noch freie Lehrstellen!
Berlin (ots) - Anmoderationsvorschlag: Mit 13.666 Meisterbetrieben, 290.000 Mitarbeitern und einem jährlichen Gesamtumsatz von etwas mehr als 13 Milliarden Euro ist das deutsche Bäckerhandwerk ein wichtiger Wirtschaftsfaktor bei uns im Land. Viele Meisterbäcker stehen allerdings gerade vor einer ...
2 AudiosEin DokumentmehrWeg mit der EEG-Umlage! - Die Belastung durch die EEG-Umlage ist für Tausende deutsche Bäcker unerträglich
Berlin (ots) - Anmoderationsvorschlag: Die deutschen Bäcker sind sauer. Nein, nicht auf ihren Teig, sondern auf die Politik. Denn die hat ihnen im Rahmen der Energiewende zusätzliche Mehrkosten aufgebürdet. Sie ahnen es schon: Es geht um die ...
Ein AudiomehrZentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks fordert Abschaffung der EEG-Umlage (FOTO)
mehrEnergie fürs Lernen - So kommen Schüler morgens richtig in Gang!
Berlin (ots) - Anmoderationsvorschlag: Vorbei die süße Zeit des Nichtstuns und des langen Schlafens: Für die meisten Schüler hat längst schon wieder der Ernst des Lebens begonnen. Für die Eltern aber auch! Denn wer seinem Kind das Frühstück macht, muss sich jetzt jeden Tag wieder aufs Neue überlegen, was er seinem Sprössling morgens auftischt und ...
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