Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER

Exklusive Umfrage von DER FEINSCHMECKER: "96,2 Prozent der deutschen Top-Restaurants fühlen sich von der Politik nicht wertgeschätzt"

Hamburg (ots) - Das Ergebnis einer Blitzumfrage unter Deutschlands besten Restaurants offenbart eine ausgeprägte Frustration in der deutschen Spitzen-Gastronomie über den politischen Kurs der Bundesregierung. Auf die Frage, ob sie sich von der Politik genügend wertgeschätzt fühlen, antworteten von 159 ...

DER FEINSCHMECKER kürt die besten Olivenöle der Welt

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Die Preisträger der FEINSCHMECKER WINE AWARDS 2015

DER FEINSCHMECKER bewertet Deutschlands Metropolen / Welche bietet die höchste Lebensqualität?

Hamburg (ots) - Zum ersten Mal hat DER FEINSCHMECKER zehn deutsche Großstädte einem umfangreichen Test unterzogen. In einem breit angelegten Vergleich ermittelte Deutschlands führendes Reise-, Genuss- und Lifestyle-Magazin in seiner April-Ausgabe, wo Genießer am besten leben. Dafür wurden aufwendige Statistiken ...

DER FEINSCHMECKER vergibt die "WINE AWARDS" 2015

"Fast Food vom Feinsten" DER FEINSCHMECKER empfiehlt 250 Imbiss-Adressen

Deborah Gottlieb und Gabriele Heins werden neue stellvertretende Chefredakteurinnen bei "DER FEINSCHMECKER"

"Rezepte fürs Leben" / Im Gourmet-Magazin DER FEINSCHMECKER erzählen bekennende und prominente Genießer von ihren Lieblingskochbüchern

Philipp Stein ist "Aufsteiger des Jahres 2014" / Die Leser von DER FEINSCHMECKER haben ihren jungen Starkoch gewählt

Hamburg (ots) - Jubel im Aufsteiger-Jubiläumsjahr! Chefkoch Philipp Stein vom Gourmetrestaurant "Favorite" im Hotel "Favorite Parkhotel" in Mainz hat 2014 den 30. Wettbewerb für hochbegabte, junge Köche gewonnen. Alljährlich wählen die Leser des renommierten Hamburger Gourmet-Magazins "DER FEINSCHMECKER" ihren ...

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DER FEINSCHMECKER zelebriert seinen 40sten Geburtstag (FOTO)

Pfälzer Winzerin gewinnt den Riesling Cup 2014 / DER FEINSCHMECKER vergibt den begehrten Preis an das Weingut Weegmüller

München (ots) - Mit einem Jubelschrei kommentierte Stefanie Weegmüller die Bekanntgabe des Gewinners: Die Winzerin aus Neustadt an der Weinstraße hatte den "Riesling Cup" für den besten trockenen deutschen Riesling des Jahrgangs 2013 gewonnen. Im Festsaal des Hotels "Bayerischer Hof" in München applaudierten ...

Die neue Premium-App "Die 800 besten Restaurants in Deutschland 2015" von DER FEINSCHMECKER jetzt im App-Store

Hamburg (ots) - Der große Restaurant-Guide von Deutschlands führendem Genuss- und Lifestyle-Magazin DER FEINSCHMECKER ist jetzt in der neuen Ausgabe für 2015 als mobile Version zum Preis von 7,99 Euro im App-Store erhältlich (Link -> http://ots.de/wroEE) Die App "Die 800 besten Restaurants" listet die ...

Das sind die Filet-Stücke! DER FEINSCHMECKER zeichnet die 500 besten Metzger Deutschlands aus

Hamburg (ots) - Exzellentes Fleisch und gut gemachte Wurst ist ein Mega-Thema, es gibt wenig Lebensmittel, zu denen die Redaktion von DER FEINSCHMECKER so viele Anfragen erhält. Auch in der gehobenen Küche findet man kaum eine Speisenkarte ohne Fleisch, allen veganen und vegetarischen Trends zum Trotz. Redakteure und Mitarbeiter von DER FEINSCHMECKER machten sich ...

Pünktlich zu Weihnachten: Das große Weinquiz von DER FEINSCHMECKER

Hamburg (ots) - Wer Wein liebt, ein wenig über Trauben und Terroir fachsimpeln kann, wer weiß, warum Winzer Kuhhörner vergraben und ob Campino ein eigenes Weingut besitzt - der ist hier genau richtig: Zum ersten Mal veröffentlicht DER FEINSCHMECKER ein großes Weinquiz mit Fragen rund um die Rebe: unterhaltsam, überraschend, informativ. Das Beste: Alle Einsender ...

Australien für Genießer: Das neue DER FEINSCHMECKER-Bookazine ab dem 22. Oktober im Handel

Hamburg (ots) - Endlose Weite, Abenteuer im Outback, traumhafte Strände, atemberaubende Landschaften, lebendiges Stadtleben: Es gibt viele gute Gründe, nach Australien zu reisen. Dem schönsten widmet DER FEINSCHMECKER, Deutschlands führendes Magazin für Reise, Genuss und Lebensart, jetzt ein ganzes Sonderheft: Denn Down Under ist vor allem auch eine erste Adresse ...

Jetzt neu im Handel: DER FEINSCHMECKER mit dem Guide / "Die 800 besten Restaurants in Deutschland 2014/2015" / Restaurant des Jahres: Haerlin, Hamburg / Koch des Jahres: Michael Kempf, Facil, Berlin

Hamburg (ots) - Der Septemberausgabe des Magazins DER FEINSCHMECKER aus dem Hamburger Jahreszeiten Verlag, die ab Donnerstag, den 13. August im Handel erhältlich sein wird, liegt auch in diesem Jahr wieder der große Guide "Die 800 besten Restaurants in Deutschland 2014/2015" bei. Für das hochwertige Taschenbuch ...

Alles in Butter? DER FEINSCHMECKER testet 20 Süßrahm-Buttersorten

Hamburg (ots) - Wie gut ist Butter mit Bio-Siegel? Schmeckt Butter von kleinen Höfen besser als Standardware aus dem Supermarkt? Lohnt der Kauf von französischer Gourmet-Butter, die ein Vielfaches kostet im Vergleich zur Deutschen Markenbutter? Diese Fragen beantwortet der Butter-Test im aktuellen FEINSCHMECKER. Eine kompetente Jury von Küchenchefs, Patissiers, Sommeliers und Fachhändlern testete 20 ...

Das Magazin DER FEINSCHMECKER präsentiert: 50 Spitzenweingüter aus der Toskana im Kölner Sky Tower

Köln (ots) - Die Lieblinge der Toskana-Fans unter den Weinfreunden hat das Magazin DER FEINSCHMECKER zu einer großen Weinprobe nach Köln eingeladen: Im 28. Stock des Sky Tower stellen Sassicaia, Ornellaia, Castello di Ama, Biondi-Santi, Barone Ricasoli und 45 weitere Produzenten auf der Veranstaltung "Toskana on ...

Feuer frei! DER FEINSCHMECKER präsentiert Profitipps für die richtige Grilltechnik

Hamburg (ots) - Davon träumt jeder Griller: Einmal nicht nur Bratwürste aufs Rost legen, sondern kiloschwere Fleischstücke für die große Runde. Doch vor massigen Edelsteaks und ellenlangen Spare Ribs haben auch erfahrene Griller Respekt, schließlich kann man einiges falsch machen. Wie es richtig geht, steht in der neuen Ausgabe des Gourmet-Magazins DER ...

DER FEINSCHMECKER kürt Peter Maffay zum "Weingourmet des Jahres"

Bergisch Gladbach (ots) - Der deutsche Rock-Star Peter Maffay wurde vom Hamburger Magazin DER FEINSCHMECKER im Rahmen einer großen Wein-Gala im "Althoff Grandhotel Schloss Bensberg" in Bergisch Gladbach mit dem WINE AWARD "Weingourmet des Jahres" ausgezeichnet. Maffay, der auf Mallorca selbst Wein anbaut, nahm den Preis persönlich entgegen. Zum 12. Mal fand die ...

WINE AWARDS 2014 - Peter Maffay erhält den "WINE Oscar"

Hamburg (ots) - Mit seinem neuen Album stürmt Peter Maffay derzeit die Charts, und nun bekommt er auch noch eine für ihn ganz ungewöhnliche Auszeichnung: Dem deutschen Rockstar wird vom Hamburger Magazin DER FEINSCHMECKER der WINE AWARD "Weingourmet des Jahres" verliehen. Maffay, der auf seiner Finca Ca'n Sureda auf Mallorca selbst Wein anbaut, wird den "Wine Oscar" auf der großen WINE Awards Gala am Samstag, den 22. ...

Zucker marsch: DER FEINSCHMECKER präsentiert die 450 besten Cafés und Röstereien in Deutschland

Hamburg (ots) - Es ist nicht zu übersehen: In manchen Einkaufsstraßen lockt alle 25 Meter ein Café, der Kaffeebecher to go wird so selbstverständlich wie eine Handtasche getragen, und süße Teilchen gibt es überall auch dazu. Überall wird gebacken und geschichtet, gebrüht und geröstet, aber wo sind die wirklich guten Cafés? Wo wird noch mit Liebe und ...

Neu: DER FEINSCHMECKER mit dem aktuellen Weinguide 2014

Hamburg (ots) - "Viel Licht und ein paar Schatten". Dieses Fazit zieht die FEINSCHMECKER-Redaktion in ihrem Guide "Die besten Winzer & Weine" für den Jahrgang 2012, der dem aktuellen Januar-Heft beiliegt (für 9,95 Euro ab sofort am Kiosk). Die FEINSCHMECKER-Jury hat in wochenlangen Proben die Weine von mehr als 1000 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften verkostet und bewertet. Dabei fiel den Juroren eine ...

DER FEINSCHMECKER meldet: Benjamin Biedlingmaier ist "Aufsteiger des Jahres 2013" / Leser wählen mit großer Mehrheit Dresdener Chefkoch

Hamburg (ots) - Jubel im Hotel "Bülow Palais" in Dresden! Benjamin Biedlingmaier, Chefkoch im Gourmetrestaurant "Caroussel", hat 2013 den 29. Wettbewerb für begabte junge Köche gewonnen. Alljährlich wählen die Leser des Hamburger Gourmet-Journals DER FEINSCHMECKER ihren "Aufsteiger des Jahres". Biedlingmaier ...