Deutsche-Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN
Hamburg (ots) - Ausgekocht: Im Interview mit ESSEN & TRINKEN erläutert Christian Rach, warum die Sterneküche zunehmend an Bedeutung verliert. In der November-Ausgabe von Deutschlands größtem Food-Magazin bestätigt der Spitzenkoch und TV-Star den Trend zur gutbürgerlichen, saisonalen und regionalen Küche: "Je ...
Deutsche-Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN
Hamburg (ots) - 26.09.2011 - In Deutschland werden Politiker kulinarisch kurz gehalten, meint Giovanni di Lorenzo im Interview mit ESSEN & TRINKEN. In der aktuellen Oktober-Ausgabe von Deutschlands führendem Food-Magazin bemängelt der Chefredakteur der Wochenzeitung DIE ZEIT die deutsche Gastfreundschaft ...
Deutsche Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN FÜR JEDEN TAG
Hamburg (ots) - Hamburg, 20. September 2011 - Aufgefrischt: ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG, Deutschlands erstes Food-Magazin im Pocketformat, liegt ab heute mit verschönertem Layout und verfeinerten Inhalten für seine Leserinnen und Leser bereit. Die neue Ausgabe 10/2011 zeigt mit klarerem Design sowie ...
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Hamburg (ots) - Es war ein produktives Jahr für Deutschlands Hoteliers. Volle Kraft voraus, hieß es in den Direktionen nach den Krisenjahren. Hotels haben viele Millionen in ihre Häuser investiert: Lobbys, Zimmer, Spas und Tagungssäle wurden renoviert, modernisiert und auf den neuesten technischen Stand gebracht. Besonders zu loben sind privat geführte Hotels, die ...
Baden-Baden (ots) - Eine Entdeckungsreise durch die Kochbücher der deutschen Bundesländer ist vielseitig und lohnenswert. Ob Maultaschen, Dampfnudeln mit Vanillesauce oder Königsberger Klopse, für jeden Geschmack ist etwas dabei. Welche regionalen, traditionellen Spezialitäten sind am beliebtesten? Heute am ...
Baden-Baden (ots) - Montag, 12.9.2011 Cornelia Poletto bereitet heute zu: Gefüllte Kalbs-Piccata Dienstag, 13.9.2011 Zuschauerfragen zum Thema: Impfen - was muss sein? Jörg Sackmann bereitet heute zu: Forelleneintopf mit gefülltem Wirsingtäschle Mittwoch, 14.9.2011 Zuschauerfragen zum Thema: Staubsauger - Kauf und Wartung Expertin: Silvia Frank, Netzwerk Haushalt Jacqueline Amirfallah bereitet heute zu: Kalbsrücken ...
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Hamburg (ots) - Mit einem bundesweiten Wettbewerb sucht das Magazin DER FEINSCHMECKER aus dem Hamburger JAHRESZEITEN VERLAG im aktuellen September-Heft (für 9,95 Euro jetzt im Handel) den "Hobbykoch des Jahres 2012". Mitmachen können alle Hobbyköchinnen und Hobbyköche, wer allerdings eine Kochausbildung hat und/oder in der Gastronomie tätig ist, darf nicht teilnehmen. Der Hobbykochwettbewerb wird unterstützt von ...
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Hamburg (ots) - September, Spätsommer, Erntezeit - aufs Land fahren, spazieren gehen, in Hofläden naturreine Delikatessen probieren, in freundlichen Gasthäusern die guten Produkte der Region genießen! Überall in Deutschland gibt es vielfältige Möglichkeiten, der Hektik und den Lebensmittelskandalen des Alltags zu entfliehen. Einige der reizvollsten Fluchtwege ...
Deutsche-Medien-Manufaktur (DMM), LIVING AT HOME
Hamburg (ots) - 05. September 2011 - Längst lassen sie Sammlerherzen höher schlagen und schmücken Tische und Regale; ab heute ist die neueste Ausgabe der erfolgreichen Bookazine-Reihe LIVING AT HOME-Spezial im Handel erhältlich. Diesmal im Fokus: internationale Küche. Ob Feste ohne Grenzen, Rezepte aus aller ...
Baden-Baden (ots) - Montag, 5.9.2011 Zuschauerfragen an den ARD-Buffet Florist Holger Schweizer Karlheinz Hauser bereitet heute zu: Pfifferlingsgulasch mit Böhmischem Knödel Dienstag, 6.9.2011 Jörg Sackmann bereitet heute zu: Gefüllter Kalbsschwanz mit Zwiebelpüree Mittwoch, 7.9.2011 Live-Ratgeber und Zuschauerfragen zum Thema: Zahnarzt-Sprechstunde Experte: Dr. Wolfgang Thumulka, Zahnarzt Jacqueline Amirfallah ...
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Hamburg (ots) - Am 3. und 4. September 2011 veranstalten das Magazin DER FEINSCHMECKER aus dem Hamburger JAHRESZEITEN VERLAG und der Großmarkt Hamburg Obst, Gemüse und Blumen den "6. Hamburger Food Market". Seit 2006 wird dieser Markt der kulinarischen Genüsse unter dem Motto "Aus der Region für die Region" in ...
Mainz (ots) - Auf einer Putenfarm in Emstek-Halen bei Cloppenburg sind Tiere brutal misshandelt worden. Das zeigen Aufnahmen, die der Redaktion "Report Mainz" vorliegen und in der ARD-exclusiv-Reportage "Das System Wiesenhof" heute Abend, 31. August 2011, 21.45 Uhr im Ersten ausgestrahlt werden. Zu sehen ist eine ...
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Hamburg (ots) - Sänger, Schauspieler, Regisseure und neuerdings auch Günther Jauch: Viele Prominente, die nicht gerade Kochbücher schreiben, Schmuck designen oder Yoga-Videos drehen, sind nebenbei Winzer. Doch wie gut sind die Weine hinter dem berühmten Namen wirklich? Steckt dahinter nur Selbstvermarktung oder vielmehr echte Leidenschaft für Qualität? Lohnt sich ...
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Hamburg (ots) - Noch mehr Informationen, noch mehr Service: Die Septemberausgabe des Magazins DER FEINSCHMECKER aus dem Hamburger JAHRESZEITENVERLAG, die ab Mittwoch, dem 17. August 2011, im Handel sein wird, ist so gewichtig wie noch nie. Ihr liegt das handliche Taschenbuch "Die besten Restaurants in Deutschland 2011/2012" bei, das in diesem Jahr insgesamt 800 ...
Baden-Baden (ots) - Brennnessel, Baldrian, Blutwurz oder Rotklee - namentlich sind diese Küchenkräuter sicher vielen bekannt. Die Wenigsten würden diese unscheinbaren Pflänzchen jedoch am Aussehen erkennen, wenn sie ihnen beim Wandern oder beim Spaziergang im Wald begegnen. Dabei wird ihnen sogar eine heilsame ...
Deutsche-Medien-Manufaktur (DMM), LIVING AT HOME
Hamburg (ots) - 20. Juli 2011. Die Küche duftet süß, die Gläser sind gefüllt und verschraubt, der letzte Klecks aus dem Topf vernascht. Einkochen ist Glück pur. Noch mehr Spaß allerdings macht es, den frisch konservierten Sommergenuss mit anderen zu teilen. Das weiß auch LIVING AT HOME: Damit die ...
Deutsche-Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN
Hamburg (ots) - 14.07.2011 - ESSEN & TRINKEN, Deutschlands führendes Food-Magazin von Gruner + Jahr, ist weiter auf Erfolgskurs. Die heute veröffentlichten IVW-Zahlen (IVW II/2011) bestätigen ESSEN & TRINKEN erneut eine führende Position im deutschen Food-Segment. Besonders stark wächst der zur Verlagsgruppe ...
Koblenz (ots) - Rund 3.200 gut gelaunte "ARD-Buffet"-Fans trafen sich heute (3. Juli) mit den Stars der SWR-Ratgebersendung zum Wandern in Koblenz. Mit blauen "ARD-Buffet"-Rucksäcken und Kappen ausgerüstet machten sie sich Seite an Seite mit dem "ARD-Buffet"-Team bei angenehmem Wanderwetter auf den Weg durch die ...
Baden-Baden (ots) - Auch die SWR-Ratgebersendungen "ARD-Buffet" und "Kaffee oder Tee?" statten der der Bundesgartenschau einen Besuch ab und laden zu einem aktionsreichen Wochenende nach Koblenz ein. Den Anfang macht am Freitag (1.Juli) "Kaffee oder Tee?". Der SWR-Nachmittagsratgeber ist am 1. Juli von 9 bis 18 Uhr ...
Baden-Baden (ots) - Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Kolleginnen und Kollegen, am Sonntag, 3. Juli 2011, laden die SWR-Fernsehsendung "ARD-Buffet" und die Koblenz-Touristik zum "ARD-Buffet"-Wandertag auf das Gelände der Bundesgartenschau nach Koblenz ein. Unter dem Motto "Wandern und Schauen" wandern tausende ...
Baden-Baden (ots) - Die französische Küche, die berühmte "Cuisine Française", hat so manche Delikatessen zu bieten. Die Unesco hat sie im vergangenen Jahr sogar zum Weltkulturerbe erklärt. Auch das "ARD-Buffet" widmet sich kommende Woche den kulinarischen Genüssen unserer französischen Nachbarn. Vom 20. bis ...
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Hamburg (ots) - Wer das schöne Aroma frischer Erdbeeren auch als Marmelade genießen will, sollte diese am besten selbst kochen. Das ist das ernüchternde Ergebnis eines umfangreichen Geschmackstests, den DER FEINSCHMECKER aus dem Hamburger JAHRESZEITEN VERLAG in der Juli-Ausgabe veröffentlicht. 50 Erdbeer-Konfitüren und- Fruchtaufstriche hat eine Expertenjury probiert - nur acht Sorten kann die Redaktion empfehlen. ...
Baden-Baden (ots) - Die Schauspielerin und Buchautorin Ursula Karven ist am Mittwoch (8. Juni) ab 12.15 Uhr zu Gast im "ARD-Buffet". In der SWR-Ratgebersendung im Ersten spricht sie mit Moderatorin Evelin König über ihre Schauspielkarriere und ihr neues Buch "Mein Kochbuch für Kochmuffel". Ursula Karven wurde 1989 durch die Fernsehserie "Das Erbe der Guldenburgs" ...
Deutsche-Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN
Hamburg (ots) - Hamburg/Berlin, 17.05.2011 - Das Feinkosthaus Lindner-Esskultur und Deutschlands führendes Food-Magazin essen & trinken standen zum ersten Mal gemeinsam am Herd - entstanden ist mit dem Hähnchen-Zitronen-Salat "Gustave" ein köstlich-kulinarischer Beitrag zur diesjährigen Lindner-Sommerkollektion, ...
Baden-Baden (ots) - Der ehemalige Skilangläufer und Olympia-Silbermedaillengewinner Peter Schlickenrieder bezwang per Mountainbike das Atlas-Gebirge in Marokko. Bei seiner Tour begleitete ihn auch eine Fernsehzuschauerin der SWR-Ratgebersendung "ARD-Buffet" im Ersten. Tanja Lutz aus Blaustein bei Ulm kam aus mehr ...
Baden-Baden (ots) - Der englische Schlagersänger, Schauspieler, Moderator und Buchautor Chris Howland ist am Donnerstag (28. April) ab 12.15 Uhr zu Gast in der SWR-Ratgebersendung "ARD-Buffet" im Ersten. Mit Moderatorin Evelin König spricht er über seine vielseitige Karriere. Chris Howland startete seine Laufbahn ...
Baden-Baden (ots) - Der Schauspieler Elmar Wepper ist am Mittwoch (20. April) ab 12.15 Uhr zu Gast in der SWR-Ratgebersendung "ARD-Buffet" im Ersten. Mit Moderatorin Evelin König spricht er über seine bisherige Karriere und seine Hauptrolle in der Komödie "Adel Dich", die am selben Abend um 20.15 Uhr im Ersten ...
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Hamburg (ots) - Der Internethandel boomt, auch bei Weinen. Kein Wunder: Bequem klickt man sich vom Wohnzimmer aus durch ein riesiges Angebot. Aber ist den fernen Verkäufern zu trauen? DER FEINSCHMECKER empfiehlt: Nur in Onlineshops von Fachhändlern kaufen, außer auf die Weinpreise auch auf die Versandbedingungen achten und unbedingt die erhaltene Ware kontrollieren. Wer nicht genau weiß, was er kaufen möchte, sollte in ein Weinfachgeschäft gehen. Denn wer Beratung ...
Baden-Baden (ots) - Montag, 18.4.2011 Zuschauerfragen zum Thema: Heuschnupfen - vorbeugen und lindern Experte: Prof. Ludger Klimek, Allergologe Karlheinz Hauser bereitet heute zu: Geschmortes Kaninchen mit Artischocken, Champignons und Tomaten Dienstag,19.4.2011 Zuschauerfragen zum Thema: Minijobs - was sind die Regeln? Experte: Uwe Werner, Minijobzentrale Jörg Sackmann bereitet heute zu: Kasseler vom Lammrücken mit ...
Hamburg (ots) - G+J Corporate Editors verstärkt die B2C-Kommunikation von Franziskaner Weissbier durch die Medienfamilie "Der Franz". Dazu gehört neben einem Printmagazin auch ein interaktives eMagazine. Beide Medien greifen das aktuelle Thema der Marke Franziskaner, Auszeit und gutes Essen mit Freunden, auf und bieten Wissenswertes rund um die Themen Freizeit, ...
