Paleo-Ernährung: Den Säure-Basen-Haushalt nicht vergessen!
Giessen (ots) - Zu essen wie unsere Vorfahren liegt voll im Trend. Doch bei zu viel eiweißreicher Kost kann der Körper schnell übersäuern. Dann sollte man gegensteuern. Übergewicht, Diabetes und chronische Entzündungserkrankungen: Die Liste der Zivilisationskrankheiten ist lang. Woran liegt das? ...