Institut für ökologische Wirtschaftsforschung
Stories about Lebensmittelkontrolle
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Schwarzmärkte und Rückfälle: Die unbeabsichtigten Folgen von E-Zigaretten-Aromaverboten
moreBewegung und Ernährung sind der Schlüssel / Fit und aktiv bleiben mit starken Muskeln und Knochen
moreVeganuary-Tipp: Warum Möhren unverzichtbar sind
moreVerbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen e.V.
Täuschende Regionalität bei Lebensmitteln
One documentmoreLebensmittelverband Deutschland e. V.
Nahrungsergänzungsmittel - Fakten und Aufklärung statt Verunsicherung notwendig
Berlin (ots) - Der Arbeitskreis Nahrungsergänzungsmittel (AK NEM) im Lebensmittelverband Deutschland kritisiert die vom Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) veröffentlichte Umfrage zu Nahrungsergänzungsmitteln als tendenziös und wenig zielführend. Geschäftsführer Peter Loosen erläutert: "Die Umfrage des vzbv zeigt deutlich, wie voreingenommene ...
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Mintel veröffentlicht globale Lebensmittel- und Getränketrends für 2025
Düsseldorf (ots) - Im neuen Trendreport für 2025 prognostiziert Mintel, welche vier Trends die globale Lebensmittel- und Getränkeindustrie in den nächsten Jahren nachhaltig verändern werden. 2025 und darüber hinaus werden wir einen stärkeren Fokus auf den Blutzuckerspiegel und die hormonelle Gesundheit sehen. Lebensmittel und Getränke werden darüber hinaus ...
moreGeplantes Aromaverbot gefährdet Fortschritte im Kampf gegen das Rauchen
moreDry January: 50 % weniger Alkohol im Januar 2024 gekauft als im Dezember 2023 / Im Januar 2024 lag der Absatz von Alkohol 32,0 % unter dem Jahresdurchschnitt 2023
WIESBADEN (ots) - Mit Aktionen wie dem Dry January (trockener Januar) oder dem Veganuary (veganer Januar) hat der Konsum von Alkohol und Fleisch im Januar über die letzten Jahre spürbar abgenommen. Das zeigt sich auch im Einkaufsverhalten vieler Menschen an den Kassen großer Supermarktketten. Im Januar 2024 wurde ...
moreDry January: 50 % weniger Alkohol im Januar 2024 gekauft als im Dezember 2023 / Im Januar 2024 lag der Absatz von Alkohol 32,0 % unter dem Jahresdurchschnitt 2023
WIESBADEN (ots) - Mit Aktionen wie dem Dry January (trockener Januar) oder dem Veganuary (veganer Januar) hat der Konsum von Alkohol und Fleisch im Januar über die letzten Jahre spürbar abgenommen. Das zeigt sich auch im Einkaufsverhalten vieler Menschen an den Kassen großer Supermarktketten. Im Januar 2024 wurde ...
moreVerbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen e.V.
Molkenprotein aus Deutschland – oder doch nicht?
One documentmoreSudan: Hungersnot weitet sich aus
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GenussPabst GmbH bringt österreichisches Qualitätsrindfleisch weltweit auf die Teller
moreHain Celestial stellt neues Innovationserfahrungszentrum vor, um die Zukunft von Better-For-You-Angeboten zu gestalten
Hoboken, N.J. (ots/PRNewswire) - Dynamisches Zentrum für praktische Ideenfindung, Kreativität und sensorische Erkundung für Hains führende „Better-for-you"-Nahrungsmittel-, Getränke- und Körperpflegemarken Die Hain Celestial Group, Inc. (Nasdaq: HAIN), ein weltweit führendes Gesundheits- und ...
moreKalorienfreie Süße als vielseitige und sichere Alternative / Kochen und Backen mit Süßstoffen
moreUnaprol und France Olive: Eine Partnerschaft zur Förderung von extra nativem Olivenöl
Berlin (ots/PRNewswire) - Die Bedeutung von Qualität und Herkunft bei Lebensmitteln wächst kontinuierlich. Vor diesem Hintergrund haben sich Unaprol und France Olive zusammengetan, um hochwertiges Olivenöl, zertifiziert durch anerkannte Qualitätssysteme wie g.g.A., g.U. und BIO, zu fördern. Dieses besondere Produkt steht als Symbol für die mediterrane Ernährung ...
moreFREIE WÄHLER Niedersachsen kritisieren Mercosur-Abkommen scharf!
moreBundesverband der Tabakwirtschaft und neuartiger Erzeugnisse (BVTE)
Menthol in E-Zigaretten: Bundesinstitut für Risikobewertung streicht Verbotsempfehlung / BVTE warnt vor Verbot durch das Bundeslandwirtschaftsministerium
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"nd.DieWoche": Sollen sie Margarine essen - Kommentar zur Armutsentwicklung in Deutschland
Berlin (ots) - Es ist wieder diese Zeit im Jahr, in der die Arbeit der Bahnhofsmission plötzlich von Fernsehkameras begleitet wird, der Begriff Nächstenliebe in aller Munde ist und wir uns beseelt fragen ... Wer zur Hölle kann sich die Butter noch leisten? Die Antwort: Immer weniger Menschen. Wie der Paritätische Wohlfahrtsverband Ende der Woche vermeldete, macht ...
moreTÜV Rheinland: Sicher in der Weihnachtsbäckerei - worauf es beim Umgang mit Backzubehör ankommt
moreHonig ist roh - oder gar kein Honig!
Wachtberg (ots) - Sind Sie auf der Suche nach leckerem "Rohhonig"? Dann werden Sie diesen problemlos bei Ihrem regionalen Imker finden - nur nicht unter diesem Namen! Immer häufiger werden Imkerinnen und Imker von der Kundschaft gefragt, ob sie Rohhonig im Angebot hätten. Den haben sie auch, nur führen sie ihn meist unter dem allseits bekannten Namen "Honig". Tatsächlich ist der Begriff "Rohhonig" in der EU gar nicht ...
moreFIZ Fisch-Informationszentrum e.V.
Tradition trifft Inspiration: Warum Fisch eine nachhaltige Rolle in der Weihnachtsküche spielt
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25Die Zukunft der Ernährung: Dr. Clemens Röhrl über regionale Pflanzenforschung und ihre Bedeutung für Gesundheit und Umwelt
moreNicht nur Weihnachten Gutes tun: Vertianer leisten 2024 mehr als 600 Stunden Freiwilligen-Arbeit
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Lebensmittelverband Deutschland e. V.
Reduktionsziele für Zucker, Fett und Salz - Lebensmittelverband äußert deutliche Kritik am Prozess
Berlin (ots) - Der Lebensmittelverband Deutschland äußert deutliche Kritik am Stakeholderprozess am Max Rubner-Institut (MRI) zur Erarbeitung wissenschaftsbasierter Reduktionsziele für Zucker, Fette und Salz in Lebensmitteln und ruft die Politik zu einer stärkeren Einbindung der Wirtschaft in derartige ...
moreAdventszauber ohne Stress / ADAC-Tipps für Anreise und Sicherheit auf Weihnachtsmärkten
München (ots) - In der Adventszeit zieht es auch in diesem Jahr wieder Millionen Menschen auf Deutschlands Weihnachtsmärkte. Von den berühmten Christkindlmärkten in Nürnberg und Köln bis zum Dresdner Striezelmarkt und vielen regionalen Märkten - der ADAC gibt Hinweise für eine entspannte Anreise und sicheres Vergnügen. Glühwein und Autofahren Ein Glühwein ...
moreDeutscher Berufs- und Erwerbsimkerbund e.V.
3Verbraucher getäuscht: Patentlöschung für "veganen Honig" beantragt
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Das sind die Stärken und die Schwächen pflanzlicher Alternativprodukte in Deutschland – Sojamilch schneidet deutlich besser ab als Kuhmilch, Studie fordert für Fleischalternativen weniger Salz
more Lebensmittelverband Deutschland e. V.
Europäische Kommission muss Bürokratieabbau und Wettbewerbsfähigkeit priorisieren
Brüssel (ots) - Mit Blick auf die heute anstehende Wahl und Bestätigung der Europäischen Kommission fordert der Lebensmittelverband Deutschland, dass die EU-Kommission diese Legislaturperiode nutzt, um Bürokratie abzubauen und die Innovations- und Wettbewerbsfähigkeit europäischer Unternehmen zu stärken. Peter Loosen, Geschäftsführer und Leiter des Brüsseler ...
moreLebensmittelverband Deutschland e. V.
Lebensmittelkennzeichnung: Verbraucherbildung und einheitliche Rechtsanwendung sind die zentralen Herausforderungen
Berlin (ots) - Der Sonderbericht des Europäischen Rechnungshofs zur Lebensmittelkennzeichnung in der EU zeigt das Potenzial der Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) zur Verbraucherinformation ebenso auf, wie das Bedürfnis nach einheitlicher Rechtsanwendung in den Mitgliedstaaten und eine verbesserte ...
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