Hamburg (ots) - Über kaum ein anderes Thema lässt sich so vortrefflich streiten wie über die richtige Ernährung. Selbst die Meinungen der Wissenschaftler gehen häufig weit auseinander. Dagmar von Cramm aus dem Präsidium der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) rät in der aktuellen Ausgabe der Zeitschrift FÜR SIE (29. Juni 2004): "Lassen Sie sich bloß nicht verrückt machen." Die Buchautorin und Diplom-Ernährungswissenschaftlerin plädiert für ein ...
Berlin (ots) - Alles Wurst? Döner gegen Bratwurst - Der Kampf an der Fast Food-Theke Es geht fix und schmeckt auch noch gut: Essen von der Imbissbude. Das Angebot reicht mittlerweile von der klassischen Currywurst über amerikanische Hamburger bis hin zu türkischen Spezialitäten und asiatischem Fingerfood. Doch zu was greifen die Deutschen am liebsten, wenn es mal schnell gehen muss? Kann sich die gute ...
München (ots) - Sechs Kilo in fünf Wochen. Die Ergebnisse der Low-Carb-Diät klingen vielversprechend und machen Lust aufs Ausprobieren. Nicht zuletzt haben dieser und andere neue Abnehm-Trends aus Amerika einen entscheidenden Vorteil: Verzicht ist weitgehend überflüssig. Doch deutsche Ernährungswissenschaftler schlagen Alarm - in "FOCUS TV" am Sonntag, 20. ...
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Hamburg (ots) - Was trinkt Dr. Markus Merk, Zahnarzt und deutscher Schiedsrichter bei der Fußball-Europameisterschaft in Portugal, nach dem Finale? Seine Antwort: zunächst eine Pfälzer Riesling-Schorle, später dann eine Flasche Brunello di Montalcino aus der Toskana. Das verriet der Mann an der Pfeife dem Magazin Wein Gourmet aus dem Hamburger JAHRESZEITEN ...
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Hamburg (ots) - Radprofi Jan Ullrich kommt immer besser in Form und will bei der Tour de France 2004 wieder angreifen. Dem DER FEINSCHMECKER Juli-Ausgabe, jetzt am Kiosk) verriet der erste deutsche Tour-de-France-Sieger (1997) das Geheimnis seiner großen Ausdauer: Er liebt Rotwein vor dem Start, Pasta während der Tour und eine Magnumflasche Champagner hinter der Ziellinie. Im Restaurant lässt ihn seine Freundin, die ...
Düsseldorf (ots) - Mal einige Pfunde abnehmen, das schaffen viele. Auch eine Crash-Diät zeigt manchmal schnell Erfolge. Doch meist sind die Kilos ebenso schnell wieder drauf und nicht nur das: Der JoJo-Effekt lässt das Gewicht höher steigen, als vor der Diät. Eine effektive Gewichtsreduzierung gelingt am besten durch eine langfristige und regelmäßige Betreuung. Das hat eine amerikanische Studie am Obesity ...
Deutsche-Medien-Manufaktur (DMM), LIVING AT HOME
Hamburg (ots) - Das Kind mag den Fisch nicht, keine Gurken und Tomaten und auch der Käse will nicht schmecken? Da helfen den ratlosen Eltern auch keine Argumente über gesunde Ernährung, um den Kleinen das Abendessen schmackhaft zu machen. LIVING AT HOME FAMILY, das neue Sonderheft aus dem Gruner + Jahr Verlag, verrät, was Eltern gegen die kulinarische Unlust von Kindern machen können. Der Trick liegt im ...
Orthomol pharmazeutische Vertriebs GmbH
Hamburg (ots) - "Wir brauchen in den Schulen ein gesondertes Sportangebot für dicke Kinder, weil sie sich sonst überhaupt nicht mehr bewegen", sagt Verbraucherschutzministerin Renate Künast der ZEIT. "Ich war normalgewichtig und hatte am Stufenbarren schon große Mühe, unverletzt durchzukommen. Was wollen sie da machen mit Kindern, die massiv übergewichtig sind ...
Düsseldorf (ots) - Kaum, dass der erste Sonnenstrahl den Sommer ankündigt, achten viele Frauen wieder mehr auf ihre Figur und machen Diäten. Aber was tun eigentlich die Männer? Immerhin haben sie den Bauch vorne, wenn es um Übergewicht geht, schließlich gibt es mehr dicke Männer als dicke Frauen in Deutschland. Weight Watchers wollte es genau ...
Hamburg (ots) - Starke Zweifel an den Therapien für übergewichtige Kinder in Deutschland hat Martin Wabitsch, Sprecher der AG Adipositas im Kindes- und Jugendalter. "Bei der Mehrzahl der Kinder und Jugendlichen bewirken die Therapiemaßnahmen in Deutschland vermutlich nichts", sagt er der ZEIT. "Dauerhaft Gewicht zu verlieren ist furchtbar schwer." Die Basis einer ...
Orthomol pharmazeutische Vertriebs GmbH
Langenfeld (ots) - Nahrungsergänzungen nach dem Gießkannenprinzip sind out- und werden von Ernährungswissenschaftlern zu recht kritisiert. Das neue Konzept "myOrtholife" ermittelt anhand der persönlichen Lebenssituation zuerst den Mikronährstoff-Bedarf und bietet erst dann eine passende Vitalstoff-Kombination an. Wenn gesunde Menschen eine Nahrungsergänzung suchen, möchten sie ihrem Körper genau das geben, ...
Getreide-, Markt- u. Ernährungsforschung
Bonn (ots) - Bonn, 13.2.2004 / Wenn nicht sofort geholfen wird, nimmt die Zahl der Hungernden in Nordkorea in den kommenden Wochen und Monaten dramatische Ausmaße an, so die düstere Prognose von Ralph Gust- Frenger, Regionalkoordinator der Deutschen Welthungerhilfe in Pjöngjang. Grund dafür sei vor allem die Reduzierung der internationalen Hilfsgelder, die ...
Luzern (ots) - Pflanzliche Stanole in einer neuen Rezeptur für Jogurtdrinks senken nachweislich den Cholesterinspiegel. In mehr als 40 wissenschaftlichen Studien wurde die Wirksamkeit bereits nachgewiesen. Emmi, das führende Schweizer Unternehmen für Milchfrischprodukte, hat jetzt mit Benecol einen Drink entwickelt, der den LDL-Cholesterinspiegel um bis zu 15 Prozent senken kann. Dr. med. Hans-Ulrich Klör, ...
vzbv - Verbraucherzentrale Bundesverband e.V.
Berlin (ots) - Berlin, 22. Januar 2002 - Neue Wege in der Lebensmittelkennzeichnung hat der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) gefordert. "Die Lebensmittelkennzeichnung alten Stils ist in der Sackgasse", so vzbv- Vorstand Prof. Dr. Edda Müller. "Wir brauchen eine Neuausrichtung mit den Zielen: ...
Hamburg (ots) - Schirmherrin ist die Ministerin für Verbraucherschutz Renate Künast GESUNDHEITS BILD und die Gothaer Krankenversicherung starten eine bundesweite Aktion zum Thema Ernährung. Unter dem Slogan "Komm auf den Geschmack" setzen sich die Kooperationspartner dafür ein, Ernährungsunterricht an deutschen Schulen zu etablieren und damit ...
Orthomol pharmazeutische Vertriebs GmbH
Berlin (ots) - - Rund 1.600 Aussteller aus 56 Ländern präsentieren Ernährungs- Weltmarkt - Erstmals dabei: Kasachstan und Guinea-Bissau - Russland größter Aussteller - Der meistbesuchte Bauernhof in Deutschland steht in Halle 3.2 - BioMarkt: Leistungsschau der ökologischen ...
vzbv - Verbraucherzentrale Bundesverband e.V.
Berlin (ots) - Berlin, 14. Januar 2004 - Der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) und die Bundesarbeitsgemeinschaft der Senioren-Organisationen (BAGSO) haben Politiker, Nahrungsmittelindustrie, Ärzte, Pflegekräfte und Angehörigen von Senioren dazu aufgerufen, der Ernährung von Seniorinnen und ...
vzbv - Verbraucherzentrale Bundesverband e.V.
Berlin (ots) - Berlin, 12. Dezember 2003 - Der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) hat die Gesetzespläne der Bundesregierung zur grünen Gentechnik als Stückwerk bezeichnet. Von einer Wahlfreiheit der Verbraucher zwischen Gentechnik und gentechnikfreien Lebensmitteln könne keine Rede sein, sagte ...
Hamburg (ots) - Die "South-Beach-Diät" des US-Mediziners Arthur Agatston hat Amerika im Sturm erobert. Man darf sich satt essen, braucht keine Kalorien zu zählen, keinen Sport zu treiben und soll dennoch innerhalb von zwei Wochen drei bis sechs Kilo abnehmen. Möglich wird dies durch konsequente Ernährungsumstellung. Experten halten das Konzept für empfehlenswert: "Die Vorteile überwiegen: Man nimmt sehr rasch ...
Berlin (ots) - Die Telefonleitungen beim Sat.1-Zuschauerservice glühen, der virtuelle Briefkasten quillt über vor Mails: Seit "BLITZ" am vergangenen Mittwochabend über die Diät mit der Sauerkrautsuppe berichtet hat, wollten bereits hunderte Zuschauer das Rezept haben. Damit könnte sich eine "BLITZ"-Erfolgsgeschichte aus dem Jahr 2000 wiederholen - auch damals ...
vzbv - Verbraucherzentrale Bundesverband e.V.
Berlin (ots) - Immer wieder wird über skandalöse Zustände in Pflegeheimen berichtet. Häufig geht es dabei um die falsche Ernähung der Bewohner oder schlicht um miserable Qualität des Essens. Sind diese Darstellungen nur die Spitze eines Eisbergs? Fakt ist: In einer Gesellschaft, die immer älter wird, wird ...
Berlin (ots) - Mit zusätzlichen Produkttests untermauert foodwatch die Forderung, die Acrylamidbelastung von Lebensmitteln zu kennzeichnen. Der Test von 26 Weihnachtsgebäcken umfasst nun auch drei Bio-Erzeugnisse. Eines davon ist besonders hoch belastet, die anderen beiden liegen im Mittelfeld. Generell ...
vzbv - Verbraucherzentrale Bundesverband e.V.
Berlin (ots) - Berlin, 27. November 2003 - Getränke mit angepriesenem Zusatznutzen halten nicht, was sie versprechen. In einigen Fällen entpuppen sich die angeblichen Heilsbringer sogar als potentiell gesundheitsschädlich. Zu diesem Ergebnis kommt eine bundesweite Marktanalyse der Verbraucherzentralen von so ...
Bonn (ots) - Querverweis: Folgende Dokumente liegen in der digitalen Pressemappe zum Download vor: - FAO-Bericht 2003 "The State of Food Insecurity in the World" - Zusammenfassung FAO-Bericht 2003 - Grafik "Die Zahl der Hungernden steigt weiter" Die Zahl der Hungernden steigt wieder und liegt ...
vzbv - Verbraucherzentrale Bundesverband e.V.
Berlin (ots) - 6. November 2003 - Der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) verklagt die wegen der unter dem Titel laufenden Werbeaktion "Kellogg`s Frosties für Schulsport". Der Aufforderung des vzbv, die umstrittene Aktion zu unterlassen, hatte Kellogg's nicht entsprochen. Mit dem Musterverfahren will der ...
Hamburg (ots) - Das wöchentliche Fernseh-Magazin FUNK UHR erscheint jetzt mit einem 36-seitigen Special unter dem Titel "Die 50 gesündesten Lebensmittel". Heft 46/03 ist ab 7. November 2003 im Handel. Im Rahmen der strategischen Kooperation zwischen Fitness Company und FUNK UHR konnte Schneekoppe als ...
