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Storys zum Thema Essen&Trinken
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Auszeichnung für das "berltwieser's" - BILD
mehr"EUROPAs Beste 2015": Genussfestival der Extraklasse mit mehr als 20 Sternen
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Jetzt neu: DER FEINSCHMECKER-Guide "Die besten Restaurants für jeden Tag 2015/2016"
mehrDie Cholesterin-Lüge / Dokumentation im Rahmen von "Wissenschaft am Donnerstag" / Gesprächsrunde "scobel - Aus Fehlern lernen?" anschließend über Ursachen, Folgen und Muster von Fehlentscheidungen.
Mainz (ots) - Donnerstag, 18. Juni 2015, ab 20.15 Uhr, 3sat Erstausstrahlungen Die Ablagerungen an unseren Arterienwänden, dort wo der Herzinfarkt entsteht, enthalten Cholesterin. Menschen mit Herzerkrankungen haben häufiger hohe Werte des "bösen" LDL-Cholesterins. Diese Werte senken zu wollen, gilt bis heute als ...
mehrrbb - Rundfunk Berlin-Brandenburg
Bewegung im Streit um Schulessen an vier Berliner Oberschulen
Berlin (ots) - Für vier Berliner Oberschulen im Bezirk Charlottenburg-Wilmersdorf gibt es doch noch Hoffnung, dass die bisherige Versorgung mit Schulessen erhalten bleibt. Das Bezirksamt signalisierte am Mittwoch im rbb-Inforadio Bereitschaft, die Pachtkosten für den Caterer zu senken. Darüber will Bürgermeister Reinhard Naumann (SPD) kommende Woche mit der betreffenden Firma verhandeln. Wörtlich sagte der Leiter des ...
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ARD-Buffet Wandergenuss live aus Baiersbronn Drei Spitzenköche mit insgesamt acht Sternen am 12. Juni 2015 in der SWR-Ratgebersendung im Ersten
Baden-Baden (ots) - Der große "ARD-Buffet"-Wandertag steht in diesem Jahr ganz unter dem Motto "Wandergenuss". Am Freitag, 12. Juni 2015, kommt die SWR-Ratgebersendung im Ersten ab 12.15 Uhr mit einer Sondersendung live aus Baiersbronn, wo auch der Startschuss zur ARD-Aktion "Wanderkarte Deutschland" fallen wird. ...
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Deutschland ganz cool: DER FEINSCHMECKER empfiehlt die 40 besten Eisdielen
mehrSchneller, günstiger, gesünder - Gerichte für mehr Lebensenergie
mehrGibt es Fleischgenuss mit gutem Gewissen? / 3sat-Wissensabend "wissen aktuell: Unser täglich Fleisch" über die Frage, wie viel Fleischkonsum die Welt vertragen kann
Mainz (ots) - Donnerstag, 11. Juni 2015, 20.15 Uhr Erstausstrahlung Viele Menschen essen gerne Fleisch. Doch kann man Fleisch in Zeiten der Massentierhaltung eigentlich noch guten Gewissens genießen? Sollte ausschließlich Biofleisch auf dem Speisezettel stehen? Oder sollte man doch ganz auf Fleisch verzichten? ...
mehrWie seriös sind wissenschaftliche Studien? / Großes Medieninteresse im In- und Ausland an "planet e."-Dokumentation "Schlank durch Schokolade" (FOTO)
mehr"planet. e: Schlank durch Schokolade" / ZDF-Dokumentation deckt die Tricks der Diätindustrie auf (FOTO)
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Holzkohle oder Grillbriketts? Nützliche Tipps für einen gelungenen Grillabend
Köln (ots) - Qualität ist nicht nur bei den Zutaten, sondern auch beim Brennmaterial gefragt Sommerzeit ist Grillzeit. Damit der Spaß auch kulinarisch ein voller Erfolg wird, hat unsere Redaktion ein paar Tipps zur Brennstoffwahl zusammengestellt. Schließlich wird der Geschmack maßgeblich vom verwendeten Brennstoff beeinflusst. Und hier gilt das Gleiche wie beim ...
mehrHarmonie der Gegensätze / Isländisches Traditionsprodukt neu entdeckt: Arla® SKYR ab Juni auch in Deutschland
mehr"Ein giftiger Verdacht" /ZDF-Umweltreihe "planet e." deckt auf, wie das gefährliche Pestizid Ethoxyquin in unser Essen kommt (FOTO)
mehreismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Jeder dritte Deutsche kocht fürs Büro vor / Gespeist wird am liebsten bei Tisch
Mettmann (ots) - Beim Bäcker, beim Imbiss oder im Supermarkt - der schnelle Snack auf die Hand ist zwar inzwischen normal, aber nicht besonders beliebt. Jeder zweite Deutsche (48 Prozent) empfindet das Essen im Stehen und Gehen als ungesund. Zudem wünschen sich die Menschen in Deutschland mehr Abwechslung (55 Prozent) bei den To go-Snacks. Insbesondere bei speziellen ...
mehrRestaurantbesuch: Wer nicht satt wird, kommt nicht wieder
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Exklusive Umfrage von DER FEINSCHMECKER: "96,2 Prozent der deutschen Top-Restaurants fühlen sich von der Politik nicht wertgeschätzt"
Hamburg (ots) - Das Ergebnis einer Blitzumfrage unter Deutschlands besten Restaurants offenbart eine ausgeprägte Frustration in der deutschen Spitzen-Gastronomie über den politischen Kurs der Bundesregierung. Auf die Frage, ob sie sich von der Politik genügend wertgeschätzt fühlen, antworteten von 159 ...
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Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
DER FEINSCHMECKER kürt die besten Olivenöle der Welt
mehr"Rach und die Restaurantgründer" / Neues Doku-Format mit Christian Rach im ZDF (FOTO)
mehrrbb - Rundfunk Berlin-Brandenburg
Köche und Moor: Unterwegs mit Sternekoch Roel Lintermans
Berlin (ots) - So 24.05.15 18:40 | rbb Fernsehen Spargelzeit bei "Köche und Moor": Zusammen mit Sternekoch Roel Lintermans, Küchenchef des "Les Solistes" im Berliner Waldorf Astoria, besucht Max Moor das Beelitzer Spargelland. Dort suchen sie nach regionalen Zutaten für Lintermans' Rezept: "Dünne Scheiben von der Lammkeule mit Spargelspitzen, Auberginencreme und pochierten Rhabarberstücken". Spargelbauern geben Tipps ...
mehrGute Fette, böse Fette: SHAPE erklärt mit welchen Super-Foods Sportler vor und nach dem Workout effektiv Fett verbrennen
München (ots) - 15. Mai 2015 - Mehr als doppelt so viele Kalorien wie Kohlenhydrate und Eiweiß - Fett hat es wirklich nicht leicht. Dass der Mensch es aber braucht, um zu funktionieren, erklärt SHAPE (EVT: 15.05.2015) in der neuen Ausgabe. Es schützt die inneren Organe, macht die Vitamine A, D, E und K verdaubar ...
mehrREWE geht mit Weinfreunde.de online
Köln (ots) - Mit dem neuen Online-Shop Weinfreunde.de von REWE finden weinbegeisterte Kunden einfach und schnell den passenden Wein für jeden Anlass und Geschmack. Weinfreunde.de bietet ein breites Angebot an besonderen und exklusiven Weinen in Fachhandelsqualität und damit zu einem ausgezeichneten Preis-Genuss-Verhältnis. Das Sortiment reicht von spritzig-frischen Weißweinen aus Deutschland über fruchtige ...
mehr"Erfolgreich wie nie": VAPIANO weist WamS-Beitrag und -Unterstellung zurück
Bonn (ots) - VAPIANO weist den von der "Welt am Sonntag" am Wochenende veröffentlichten Artikel zurück. Die Gründe: VAPIANO ist so erfolgreich wie nie zuvor. Das Unternehmen ist im vergangenen Jahr um 9,3 Prozent gewachsen, international sogar um 15,6 Prozent. VAPIANO ist trotz der umfassenden Investitionen - unter anderem in Personal, Mitarbeitertrainings, ...
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Kulinarische Entdeckungen für reisende Genießer - BILD
mehrDie Themen im ARD-Buffet in der KW 20/2015 Moderation: Evelin König
Baden-Baden (ots) - Montag, 11.5.2015 Frank Buchholz bereitet Rinderflanke mit Röstbrot und Wildkräuter- Radieschen-Salat zu Zuschauerfragen zum Thema: Rechte bei Handwerkern mit Studiogast Karl-Dieter Möller, Rechtsexperte. Weitere Themen: Dubiose Handwerker Gesellen-Berufskleidung Der gastrosexuelle Mann Wildholz Holger Schweizer gestaltet Pfingstrosen in Schale Dienstag, 12.5.2015 Jörg Sackmann bereitet ...
mehrrbb - Rundfunk Berlin-Brandenburg
Köche und Moor: Unterwegs mit Sternekoch Marco Müller
Berlin (ots) - Do 14.05.15 18:40 | rbb Fernsehen Max Moor fährt dieses Mal mit dem Berliner Sternekoch Marco Müller in die Uckermark. Gemeinsam suchen sie beste Zutaten für ihr deftiges Himmelfahrts-Menu "Rinder-Querrippe, Bratkartoffeln und Blättchensalat". Am Vatertag darf es ruhig mal etwas zünftiger sein: Um sich auf den Ausflug einzustimmen, bereitet Marco Müller für Max erst mal zwei Steaks der Sonderklasse ...
mehrWirtschaftsverband Deutscher Tanzschulunternehmen e.V.
Restlos genießen mit der Beste-Reste-Box / Aktuelle Informationen aus dem Arbeitskreis Umgangsformen International(AUI)
Hamburg (ots) - "In einem guten Restaurant darum bitten, Essensreste einzupacken? Das ist doch stillos!" "Nach einer Familienfeier in der Gastronomie übriggebliebene Speisen vom Büffet mit nach Hause nehmen wollen? Wie unhöflich!" "Danach fragen, ob man mir den Rest vom Schnitzel, den ich beim besten Willen nicht ...
mehrDamit die Energie im Essen bleibt - die besten Tipps & Tricks
mehrDeutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU)
DBU: Großküchen für mehr Ressourcenschutz erwärmen
Paderborn (ots) - DBU unterstützt Projekt der Paderborner IN VIA Akademie - Mitarbeiter der Caritas qualifizieren 24.000 Einrichtungen der Caritas gibt es in Deutschland, viele davon betreiben Großküchen. Doch obwohl sich der größte private Arbeitgeber der Republik der "Bewahrung der Schöpfung" verpflichtet fühlt, spielen Umwelt- und Nachhaltigkeitsfragen im Großküchen-Alltag eine eher untergeordnete Rolle. Das ...
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