Storys zum Thema Essen&Trinken

ProSieben

Kai Pflaume moderiert "Die 1. offizielle Wok-Weltmeisterschaft"

München (ots) - 35.000 Bewerber, die durch die Wildcard teilnehmen wollen - "Die 1. offizielle Wok-Weltmeisterschaft" am Donnerstag, 6. November 2003, um 20.15 Uhr live aus Winterberg in "TV total" auf ProSieben Stefan Raab, Multi-Sport-Talent und Hochleistungsmoderator, kann wirklich viel. Aber moderieren und zugleich auf Woks die Bobbahn Winterberg Hochsauerland hinunterspitzen, das schafft nicht mal ...

Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER

DER "beste Metzger Deutschlands": Norbert Hauck aus Gau-Oderheim

Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER

Sonderheft MEDITERRANE KÜCHE von DER FEINSCHMECKER jetzt am Kiosk

Hamburg (ots) - In seinem farbenfrohen Sonderheft MEDITERRANE KÜCHE präsentiert das Hamburger Magazin DER FEINSCHMECKER (JAHRESZEITEN VERLAG) 55 Rezepte, die auf sinnliche Art an den Sommer erinnern: vom Meeresfrüchtesalat über Eckart Witzigmanns Edelpizza bis zur Zitronentorte. Die meisten Zubereitungen gelingen auch Einsteigern, für ambitionierte Hobbyköche sind zum Beispiel Fischrezepte von europäischen ...

Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER

Das "Restaurant des Jahres 2003": "Hugos" in Berlin geehrt

Hamburg (ots) - Über 200 Gäste waren ins Berliner Hotel "InterContinental" und dessen Top-Restaurant "Hugos" gekommen, um mit dem Hamburger Gourmet-Magazin DER FEINSCHMECKER zu feiern, darunter Prominente wie Thomas Roth, Leiter des ARD Hauptstadt-Studios, Hans-Peter Wodarz und viele Küchenchefs der Berliner Top-Gastronomie. Es gab einen guten Grund für den regen Zuspruch: Das Restaurant "Hugos" wurde zum ...

Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER

Wer wird Deutschlands bester Hobbykoch?

Hamburg / Bad Neuenahr (ots) - Drei Frauen und fünf Männer kämpfen um den Titel: Wer wird FEINSCHMECKER-Hobbykoch/köchin des Jahres 2003? In den acht regionalen Vorrunden konnten sie sich von 96 Kandidaten für das Finale in Bad Neuenahr qualifizieren. Am 24. Oktober 2003 treten die Finalisten dort in "Steinheuers Restaurant" gegeneinander an: Patron und Chefkoch Hans Stefan Steinheuer als Chef der Jury gibt zwei ...

Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER

DER FEINSCHMECKER präsentiert die besten deutschen Metzger

Hamburg (ots) - Bereits zum vierten Mal stellt das Gourmetmagazin DER FEINSCHMECKER aus dem Hamburger JAHRESZEITEN VERLAG die 400 besten Metzger in Deutschland vor. In einer handlichen Broschüre, die der November-Ausgabe des Magazins (EVT: 15.10.2003) beiliegt, werden die ausgewählten und geprüften Betriebe mit kompletter Adresse, Spezialitäten und kurzer Beschreibung präsentiert. Außerdem gibt die Broschüre ...

DIE ZEIT

Weinprobe: Der Sieger wird nicht am liebsten getrunken

Hamburg (ots) - Zwei Testmethoden, zwei Ergebnisse - erstaunliche Resultate einer ungewöhnlichen Weinprobe im Wein-Spezial der ZEIT: Nach der von den Profis geschätzten Blinddegustation durch eine siebenköpfige Experten-Jury, folgte der "Jeleerer-die-Flasche-Test" (JLF), der anhand einer Pegelstandmessung des Flascheninhaltes verrät, was Tester zum Essen wirklich gerne trinken. Der Doppeltest kommt zu ...

DIE ZEIT

ZEIT-Gourmet Wolfram Siebeck wird 75

Hamburg (ots) - Am 19. September 2003 wird Wolfram Siebeck 75 Jahre alt. DIE ZEIT und seine Bewunderer gratulieren dem Vorkocher und Vorkoster, dem gefürchteten Kritiker und verehrten Förderer. Renate Künast, Bundesministerin für Verbraucherschutz, Ernährung Landwirtschaft: Wolfram Siebeck macht Politik mit dem Einkaufskorb. Eine Kultur-Politik mit dem Spezialgebiet Ess-Kultur ... Ich finde seine Rezepte ...

Bauer Media Group

Bauer Media KG präsentiert neue Anzeigenkombi "Bauer Food Kombination" / Kombinationsrabatte von über 30 Prozent

Hamburg (ots) - Die Bauer Verlagsgruppe zeigt Flagge im Segment der Food- Zeitschriften. Seit August 2003 befindet sich REZEPTE pur auf dem Markt und für das Mediajahr 2004 werden jetzt zwei attraktive neue Food Kombinationen gelauncht: Bauer Food Kombination besteht aus kochen & genießen ...

Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER

Der Feinschmecker / Die besten Restaurants in Deutschland 2003/2004

Hamburg (ots) - In ihrer Septemberausgabe veröffentlicht "Der Feinschmecker", Deutschlands führende Zeitschrift für Reisen, Essen, Trinken und Lebensart, wie gewohnt ihre Broschüre mit den 600 besten Restaurants in Deutschland. Die Präsentation erfolgt nach bewährtem Schema: beschreibende Kurztexte, übersichtliche Symbole, alle Informationen, die man für ...

DIE ZEIT

DIE ZEIT für Genießer

Hamburg (ots) - In der ZEIT Nr. 40 vom 25. September erscheint ein Spezial zum Thema "Wein und Genuss". Die Sonderseiten bieten einen umfassenden Überblick über die Vielfalt deutscher und internationaler Produkte. Die Auswahl richtet sich an Genießer, die edle Tropfen nicht nur schätzen, sondern auch auf der Suche nach neuen Anregungen sind. Themenschwerpunkte: * Kochen mit Wein - von der Vorspeise bis zum Dessert * Test: Klassische Wein-Verkostung ...

NATIONAL GEOGRAPHIC DEUTSCHLAND

Zu Hause schmeckt das Eis am Besten / Deutsche bevorzugen Eis aus dem Kühlschrank/ Schweden beim Eiskonsum Spitzenreiter

Hamburg (ots) - In der Sommerhitze hat der Eiskonsum Hochkonjunktur. Im vergangenen Jahr verspeisten die Deutschen durchschnittlich 7,8 Liter der kalten Leckerei. Davon wurden allerdings nur 1,5 Liter auswärts verzehrt. Die restlichen 6,3 Liter wurden als Eis am Stiel oder Vorratspackung aus der Kühltruhe ...

Deutsche-Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN

Starkoch Johann Lafer präsentiert "Genuss auf Italienisch" / Neue TV-Folgen ab August auf 3sat

Hamburg (ots) - Spitzenkoch Johann Lafer genießt und präsentiert Spezialitäten aus den italienischen Regionen: Antipasti aus der Emilia-Romagna, Nudeln mit Trüffelrahmsauce aus dem Piemont oder ein Ricottacreme-Dessert aus Sizilien. Ab 5. August startet "Johann Lafers Culinarium. Genuss auf Italienisch" - Teil 2. Sendetermine sind dienstags um 17.15 Uhr auf ...

DIE ZEIT

Wolfram Siebeck: Rettet die Erbsensuppe! / ZEIT-Koch-Sommerseminar: Beginn einer neunteiligen Serie

Hamburg (ots) - In der ZEIT Nr. 28 vom 3. Juli 2003 plädiert ZEIT-Gourmet Wolfram Siebeck in seinem neunteiligen Koch-Sommerseminar für Veränderungen in der Kochkunst und eine neue bürgerliche Küche: "Die Kochkunst ist selbst eine Mode, also muss sie sich verändern, um nicht langweilig zu werden." ...

Axel Springer SE

"Gut kochen & backen": Heft 5 des Sonderhefts von BILD der FRAU erscheint am 30. August 2003 / Anzeigenschluss ist der 11. Juli 2003

Hamburg (ots) - So gut schmeckt der Herbst: Das Beste aus der Herbst-Küche bietet die neue Ausgabe des Sonderhefts von BILD der FRAU "Gut kochen & backen": Köstlich-deftige Gerichte aus dem Ofen, Raffiniertes mit Käse, neue Ideen rund um Hackbraten und tolle internationale Rezepte mit Reis. Und außerdem gibts ...

Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER

DER FEINSCHMECKER veröffentlicht Schweiz-Guide

Hamburg (ots) - Einen aktuellen Guide zu den besten Adressen der Schweiz hat das Hamburger Lebensart-Magazin DER FEINSCHMECKER zusammen mit seinem Juli-Heft veröffentlicht. In der handlichen Broschüre werden mehr als 330 Hotels, Restaurants und Geschäfte empfohlen - die kulinarischen Gipfel des Alpenlandes. Neben den führenden Grandhotels von Ascona bis Zürich finden sich auch originelle, preiswerte Adressen; bei ...

Bauer Media Group

Bauer Verlagsgruppe präsentiert neue monatliche Food-Zeitschrift: REZEPTE pur

Hamburg (ots) - Am 25. Juni 2003 erscheint die erste Ausgabe der neuen monatlichen Kochzeitschrift REZEPTE pur aus der Bauer Verlagsgruppe. Das 52-Seiten starke Heft im Format 21 x 26,5 cm ist mit einer Auflage von 300.000 Exemplaren und einem Copypreis von 80 Cent im Handel erhältlich. REZEPTE pur bietet ihren Leserinnen in insgesamt sieben ...

ProSieben

Backe, backe Brezel ...

München (ots) - Gerade in der Biergartenzeit hat die Brezel Hochsaison. Doch wie und wann wurde das Laugengebäck erfunden? "Galileo" ging diesem Geheimnis in der ältesten Brezelbäckerei Deutschlands auf den Grund - zu sehen am Mittwoch, 18. Juni 2003, um 19.25 Uhr auf ProSieben. Wer genießt das geschlungene Gebäck nicht gerne zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit oder abends zu einem Bier? Ob mit oder ohne Salz, hell oder dunkel gebacken - die Brezel ist ein ...

Axel Springer SE

FRAU von HEUTE - Besser Backen & Kochen" Das neue Monatsheft erscheint am 16. Juni 2003

Hamburg (ots) - "Am 16. Juni 2003 erscheint die erste Ausgabe der neuen monatlichen Kochzeitschrift "FRAU von HEUTE - Besser Backen & Kochen" von Axel Springer. Die 76 Seiten starke Juli-Ausgabe mit 99 Rezeptideen startet mit einer Druckauflage von 440 000 Exemplaren und einem Copypreis von 99 Cent. Besonders praktisch: Alle 99 Rezepte sind auf einen ...

Jahreszeiten Verlag, FÜR SIE

FÜR SIE - Schwerpunktheft "Italien" mit CD "Bella Italia"

Hamburg (ots) - Mit der Toskana-Diät, dem FÜR SIE EXTRA Wein, dem FÜR SIE special Italien und der CD "Bella Italia" als besonderer Heftzugabe steht die neue Ausgabe von FÜR SIE ganz unter dem Motto Italien. Zum ersten Mal stellt FÜR SIE, die 14-tägliche Frauenzeitschrift aus dem JAHRESZEITEN VERLAG, die verschiedenen Heftbestandteile damit unter ein Hauptthema. Die beliebte FÜR SIE-Diät wurde aus ...

Bauer Media Group

kochen & genießen präsentiert Booklet "Super-Sommer-Rezepte"

Hamburg (ots) - Ein besonderes Extra bietet kochen & genießen aus der Bauer Verlagsgruppe rechtzeitig zum Beginn der Grill-Saison in Kooperation mit dem Elektrogeräte-Hersteller Severin. Das aktuelle Heft 6, das am 21. Mai 2003 in den Handel kommt, erscheint mit einem Booklet zum Sammeln - prall gefüllt mit "Super-Sommer-Rezepten". Auf 28 zusätzlichen Seiten präsentiert die Redaktion zahlreiche Rezepte ...

ProSieben

Spargel: Von der Speise der Götter zum populären Schlankmacher

München (ots) - Ob grün, weiß oder lila: Spargel ist ein beliebtes Frühlingsgericht. 2002 wurden allein in Deutschland 89.000 Tonnen des Powergemüses verzehrt. "Galileo" schaut hinter die Kulissen des Anbaus und spricht mit dem Schrobenhausener Spargelexperten Peter Strobl - zu sehen am Mittwoch, 21. Mai 2003, um 19.25 Uhr auf ProSieben. Vor 5000 Jahren ...

ProSieben

Patrice Farameh bei "Zacherl - Einfach kochen!"

München (ots) - Boris' Ex versucht sich mit ProSieben-Sternekoch Ralf Zacherl an "Thunfisch leicht gemacht" - am Mittwoch, den 23. April 2003 um 11.25 Uhr auf ProSieben Ihr plötzliches Erscheinen an Boris Beckers Seite sorgte für ebenso viel Furore, wie die plötzliche Trennung nach nur fünf Monaten. Doch Patrice Farameh ließ sich nicht unterkriegen und schaffte mit dem Magazin "Trendscout ...

ProSieben

Jetzt auch samstags einfach kochen! / Für alle, die unter der Woche nicht dazu kommen: die werktägliche Kochshow "Zacherl - Einfach kochen!" gibt es jetzt auch samstags!