International School of Management (ISM)
Köln (ots) - Wenn Lebensmittel mit dem sogenannten Nutri-Score gekennzeichnet sind, entscheiden sich Käufer anders - so das Ergebnis einer Studie der International School of Management (ISM) unter Leitung von Prof. Dr. Jens Kai Perret. Auch wenn Experten aus der Lebensmittelindustrie den Nutri-Score in seiner ...
Frankfurt am Main (ots) - Im Einklang mit der Initiative "Veganuary" reagiert Nestlé auf die steigende Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen und erweitert sein veganes Produktangebot. Das Unternehmen hat sich zudem das Ziel gesetzt, bis 2050 in der gesamten Wertschöpfungskette Netto-Null-Emissionen zu erreichen. Ein wachsendes Angebot an pflanzlichen Produkten ...
OVID Verband der ölsaatenverarbeitenden Industrie in Deutschland e. V.
rbb - Rundfunk Berlin-Brandenburg
Berlin (ots) - Seit gut zwei Jahren gibt es den Nutri-Score auf Lebensmitteln. Die Kennzeichnung soll beim Einkauf vor Zucker-, Salz- und Fettbomben warnen, doch fast jeder vierte Verbraucher (23 Prozent) kennt den Nutri-Score gar nicht. Das belegt eine repräsentative Umfrage im Auftrag des rbb. Die Buchstaben A bis E auf Verpackungen sollen Kundinnen und Kunden ...
Dr. Oetker - Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
The Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co KG Germany
Halle/MZ (ots) - Dass die Kennzeichnung eines Produkts grün ist, heißt hier nur, dass es innerhalb seiner Kategorie besser abschneidet. Mitnichten ist die Tiefkühlpizza, die mehr Gemüse enthält als ihre Konkurrenten, jedoch wirklich gesund. Die Verbraucher können sich da schnell getäuscht fühlen. Um wirklich über gesunde Lebensmittel zu informieren, müsste die Aussagekraft des Nutri-Scores deutlich verfeinert ...
Neckarsulm (ots) - Um seine Kunden bei einer bewussten Ernährung zu unterstützen, hat Kaufland ein weiteres wichtiges Zwischenziel erreicht. Im Rahmen der unternehmenseigenen Reduktionsstrategie hat der Lebensmittelhändler seit 2018 bereits bei mehr als 300 Eigenmarkenprodukten den Zucker-, Salz- und/oder ...
OVID Verband der ölsaatenverarbeitenden Industrie in Deutschland e. V.
Berlin (ots) - Schutz vor Carbon-Leakage, Sicherung der Rohstoffversorgung und Bekenntnis zur Genschere. Ölmühlen unterstützen Transformation zur klimaneutralen Industrie, Weiterentwicklung des Nutri-Score und Bürokratieabbau. Zum Jahresauftakt wünscht die ölsaatenverarbeitende Industrie der neuen Bundesregierung Mut und Entschlossenheit zu den im Koalitionsvertrag vereinbarten Zielen. Dazu zählen der Umbau der Energieversorgung, die Weiterentwicklung des Nutri-Score ...
Stavenhagen (ots) - Die Eigenmarken des Lebensmitteldiscounters Netto werden sukzessive mit dem Nutri-Score ausgestattet. Netto startet mit Produkten seiner Marken GO BIO (Bio-Produkte), frija (Molkereiprodukte), Harvest Best (Gemüsekonserven und TK-Gemüse), Bakersfield (Backwaren), Andoni (TK-Pizza), von denen bereits jetzt viele Artikel in den Regalen zu finden sind. Zukünftig werden bei allen neuen Produkten, ...
The Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co KG Germany
The Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co KG Germany
Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) e.V.
Berlin (ots) - Die Verbraucherorganisation foodwatch hat im Kampf gegen Fehlernährung eine Limonaden-Steuer und eine Beschränkung des Junkfood-Marketings an Kindern gefordert. Besonders Erfrischungsgetränke und vermeintliche Kinderlebensmittel seien noch immer maßlos überzuckert. Der von ...
Deutsches Tiefkühlinstitut e.V.
