Storys zum Thema Protein

Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen e.V.

Wenig Protein ist der neue Trend – sinnvoll oder nicht?

Universität Konstanz

Forschung unter Hochdruck; PI Nr. 49/2024

Forschung unter Hochdruck Warum 3.000 Bar nötig sind, um einen umfassenden Blick auf ein Protein zu werfen: Die Konstanzer Forscher Frederic Berner und Michael Kovermann stellen ein neues Hochdruck-Spektroskopieverfahren vor, um die Eigenschaften der nativen Proteinstruktur zu enträtseln. Ein Druck von 3.000 Bar liegt auf dem Kälteschockprotein B des ...

Universität Konstanz

Molekulardynamiken komplexer Proteine entschlüsseln, PI Nr. 91/2023