Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen e.V.
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Fertig-Wraps im Check: Viel Teig, wenig Füllung
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Storys zum Thema Veganismus
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Deutsch
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Mit pflanzlicher Ernährung zur sportlichen Topform? / Drei Mythen im Faktencheck
Holten, Niederlande (ots) - Immer mehr Profisportler:innen setzen auf vegane Ernährung. Doch Vorurteile halten sich hartnäckig. "Mythen besagen, dass vegan lebende Menschen durch einseitige Kost zu viele oder zu wenige Nährstoffe aufnehmen", erklärt Emke van Wijlen, Research & Design Director von Vivera. "Dabei gibt es genügend abwechslungsreiche Alternativen." ...
mehr"5 Wichtige Nährstoffe in pflanzenbasierten Produkten" / - Alpro startet Kampagne in Partnerschaft mit Popstar Zara Larsson
mehrErnährung: Auf ausreichend Calcium achten
Bonn (ots) - Die von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfohlene Menge von 1.000 mg Calcium pro Tag wird weder bei einer veganen Ernährung, noch bei vegetarischer oder Mischkost erreicht. Das ergab eine deutsche Übersichtsstudie. Daher empfehlen die Forschenden, bei allen drei Ernährungsformen auf ausreichend Calcium zu achten. Mehr Pflanzenkost - weniger Calcium? Immer mehr Menschen essen aus ...
mehrLidl in Deutschland setzt veganen Erfolgskurs fort: Preisparität ohne Kompromisse
mehrAlternativen zu tierischen Lebensmitteln ermöglichen mehr Auswahl am gemeinsamen Tisch – neue Chancen für Umwelt, Tierwohl und eine gesunde Ernährung , PI Nr. 72/2025
Alternativen zu tierischen Lebensmitteln ermöglichen mehr Auswahl am gemeinsamen Tisch – neue Chancen für Umwelt, Tierwohl und eine gesunde Ernährung Der Wissenschaftliche Beirat für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen ...
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Wort & Bild Verlagsgruppe - Gesundheitsmeldungen
Was Sie gegen Vitamin-B12-Mangel tun können
Baierbrunn (ots) - Ob fürs Blut oder für die Nerven: Für den Körper ist der Nährstoff Vitamin B12 lebenswichtig. Doch jeder vierte Mensch in Deutschland über 65 Jahren hat einen Mangel. Dieser kann im schlimmsten Fall zur Einschränkung der kognitiven Fähigkeiten, zu Antriebslosigkeit oder Depressionen führen. Das Apothekenmagazin "Senioren Ratgeber" erklärt, was man gegen Vitamin-B12-Mangel tun kann. Aufnahme ...
mehrStudierende der Hochschule Bremerhaven gewinnen Ideenwettbewerb TROPHELIA
mehrAlpro ist Marktführer[1]: Studie zeigt warum der Mandeldrink die am stärksten wachsende Milchalternative ist
mehrSupplera macht den Faktencheck: Wann Nahrungsergänzungsmittel wirklich sinnvoll sind
mehrOtto-Friedrich-Universität Bamberg
PM: Wer ist bereit, sich pflanzenbasiert zu ernähren?
Wer ist bereit, sich pflanzenbasiert zu ernähren? Studie zeigt: Besonders ärztliche Empfehlungen und eine gute Infrastruktur können dazu beitragen, dass Menschen auf eine stärker pflanzlich orientierte Ernährung umsteigen Personen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren, machen – Stand 2022 – acht Prozent der Bevölkerung in Deutschland aus. Zahlreiche Studien haben bereits die vielfältigen Beweggründe von ...
mehrDeutsche Messefilm & Medien GmbH
Vegan im Trend auf der Biofach 2025 - Messe.TV berichtet
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Verantwortungsvolle Esskultur / Klüh Catering begeistert Tischgäste im "Veganuary" für pflanzliche Ernährung
mehrVeganuarys Einfluss spürbarer denn je: Bilanz des veganen Januars zeigt, wie unaufhaltsam sich unsere Ernährung verändert
mehrKlimaschutz überzeugt: Fast jeder zweite Deutsche würde Finanzdienstleister wechseln / junge Generation mit hohen Ansprüchen beim Thema ESG
Hamburg (ots) - - Umweltschutz vorausgesetzt: 44 Prozent der Deutschen wollen zu Finanzdienstleister wechseln, der sich aktiv für Umweltschutz einsetzt. Sechs Prozent sind bereits gewechselt. - Junge Generation hat hohe Ansprüche bei Thema ESG: 56 Prozent der 25- bis 34-Jährigen erachtet Umweltaspekte bei der ...
mehrPflanzenorientiert bleibt Ansatz der Stunde – Forschungsteam um ProVeg begründet Empfehlung in The Lancet
Pflanzenorientiert bleibt Ansatz der Stunde Forschungsteam um ProVeg begründet Empfehlung in The Lancet Berlin, 22.01.2025 Um Defizite der weltweit beachteten Planetary Health Diet zu beheben, empfiehlt ProVeg-Ernährungsexpertin Anna-Lena Klapp in der Fachzeitschrift The Lancet Planetary Health , am ...
mehrLidl stärkt sein internationales Engagement für bewusste Ernährung mit dem WWF Netzwerk / Ambitionierte Vollkorn- und Proteinziele
mehrVeganuary-Tipp: Warum Möhren unverzichtbar sind
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V-Label stärkt Konsumforschung von YouGov – Daten über lizenzierte Produkte ermöglichen Auswertung des pflanzlichen Einkaufsverhaltens
V-Label stärkt Konsumforschung von YouGov Daten über lizenzierte Produkte ermöglichen Auswertung des pflanzlichen Einkaufsverhaltens Berlin, 14.01.2025 Das V-Label stärkt die Analyse des pflanzlichen Konsums in Deutschland: Seit Ende 2024 berücksichtigt das Shopper Panel von YouGov Consumer & Shopper ...
mehrVeganuary: Wie gesund ist eine vegane Ernährung wirklich? Dr. Stefan Kabisch im foodwatch-Podcast - Verbraucherorganisation fordert: keine Mehrwertsteuer mehr auf Obst und Gemüse!
Berlin (ots) - Gerade jetzt zum "Veganuary" liegt eine vegane oder vegetarische Ernährung im Trend. Im Supermarkt finden Verbraucher:innen mittlerweile eine große Bandbreite an Fleisch- und Milchersatzprodukten. Die Vorteile einer fleischarmen Ernährung für Klima-, Umwelt- und Tierschutz sind unbestritten. Ob ...
mehrNetto Marken-Discount Stiftung & Co. KG
Vegane Auswahl bei Netto Marken-Discount
Bewusst ins neue Jahr Vegane Auswahl bei Netto Marken-Discount Maxhütte-Haidhof, 3. Januar 2025 – Rund 10 Prozent der Deutschen ernähren sich mittlerweile vegetarisch oder vegan1. Besonders zum Jahresbeginn wächst bei vielen Menschen der Wunsch für eine bewusstere und nachhaltigere Ernährung. Passend dazu bietet Netto Marken-Discount mit über 350 ...
Ein DokumentmehrKnuspr reduziert Mehrwertsteuer bei Milchalternativen auf 7 Prozent
mehrLebensmittelverband Deutschland e. V.
"Veganuary"- Worauf sollte man bei einer rein pflanzlichen Ernährung achten?
Berlin (ots) - Anmoderationsvorschlag: Mehr auf die eigene Ernährung achten: Das ist einer der beliebtesten Neujahrsvorsätze. Wer dabei mal etwas Neues ausprobieren möchte, kann versuchen, sich mal rein pflanzlich zu ernähren. Dafür bietet sich der Januar an, der seit ein paar Jahren auch ...
3 AudiosEin DokumentmehrHülsenfrüchte - EU-Kommission rechnet mit steigenden Erntemengen
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Vegane Ernährung: Worauf man achten sollte
Bonn (ots) - Die gute Botschaft zum Weltvegantag am 1. November: Vegane Ernährung ist gesundheitsförderlich für gesunde Erwachsene - allerdings nur unter bestimmten Bedingungen. Das sagt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung DGE e. V. in ihrer neuen Stellungnahme. Entscheidend ist, dass man sein Essen sorgfältig auswählt und abwechslungsreich gestaltet, so dass der Körper von allen wichtigen Nährstoffen genug ...
mehrGesundheits-Check: Diese Ernährungsformen empfiehlt Künstliche Intelligenz
Waghäusel (ots) - - Lebenskraftpur lässt fünf KI-Systeme 25 beliebte Ernährungsformen bewerten - Künstliche Intelligenz bevorzugt mediterrane Ernährung - Ernährungsexperte empfiehlt individuelle Beratung statt allgemeiner KI-Empfehlungen Dr. Google war gestern. Wer heute Antworten auf gesundheitsrelevante Fragen sucht, setzt zunehmend auf sogenannte Large ...
mehrForum Moderne Landwirtschaft e.V.
Proteinkompass 2024: So stehen die Deutschen zu den alternativen Proteinen
mehrAlbert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt
Menschenkette gegen Massentierhaltung auf dem Kröpcke
Hannover/Berlin (ots) - Am Samstag, den 28. September, halten etwa 30 Aktive der Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt eine stille Mahnwache auf dem Kröpcke in Hannover ab. Sie erinnern an die mehr als 750 Mio. Tiere pro Jahr, die in Deutschland in der Massentierhaltung leiden und für Nahrungsmittel getötet werden. Die Aktiven werden sich in einer langen Silent Line ("stillen Reihe") aufstellen und ...
mehrNeuer Nachhaltigkeitsbericht: Lidl setzt sich Net-Zero-Ziel bis 2050 / Lidl in Deutschland veröffentlicht seinen vierten Nachhaltigkeitsbericht und verpflichtet sich zu Net-Zero bis 2050
mehrKI & Ernährung: Chatbots nur bedingt gut für Ernährungsempfehlungen
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