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  • 13.12.2012 – 15:09

    BLL: Ein erster Schritt - Zulassung von 222 gesundheitsbezogenen Angaben

    Berlin (ots) - Ab 14. Dezember 2012 dürfen Lebensmittelhersteller europaweit die 222 gesundheitsbezogenen Angaben verwenden, die nach Prüfung durch die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) in die so genannte Artikel-13-Liste der Claims-Verordnung aufgenommen worden sind. In diesem Zusammenhang weist der Bund für Lebensmittelrecht und ...

  • 16.07.2012 – 12:12

    Lebensmittelwirtschaft sieht bei Lebensmittelklarheit.de weiter Verbesserungsbedarf

    Berlin (ots) - Anlässlich des einjährigen Bestehens der Plattform "Lebensmittelklarheit.de" erneuert der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) seine Kritik an der konkreten Ausgestaltung des staatlich finanzierten Internetauftritts. So werden namentlich genannte Marken und Unternehmen unter der Rubrik "Getäuscht?" aufgrund des individuellen ...

  • 02.07.2012 – 10:57

    BLL: Verbraucher- und Wirtschaftsverbände fordern effektive Lebensmittelüberwachung - Ausstattung, Qualifikation und Zuständigkeiten müssen den Problemen angemessen sein

    Berlin (ots) - Mehr Personal, bessere Qualifikation und eine stärkere Koordination durch den Bund fordern Verbraucher- und Wirtschaftsverbände in einer Stellungnahme zur Zukunft der Lebensmittelüberwachung. Weitere Punkte sind unter anderem eine Stärkung der interdisziplinären Zusammenarbeit sowie die ...

  • 20.06.2012 – 15:21

    Leitlinien zur weiteren Minimierung von trans-Fettsäuren in Lebensmitteln vorgestellt

    Berlin (ots) - Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) als Spitzenverband der deutschen Lebensmittelwirtschaft und das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) haben heute ihre gemeinsame Initiative im Hinblick auf die "Leitlinien zur Minimierung von trans-Fettsäuren in Lebensmitteln" vorgestellt. "Die ...

  • 29.05.2012 – 10:17

    Christoph Minhoff künftiger BLL-Hauptgeschäftsführer

    Berlin (ots) - Christoph Minhoff, 52, wird zum 1. Oktober die Hauptgeschäftsführung des Bundes für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e.V. (BLL) übernehmen. Die Führungsaufgabe im Spitzenverband der deutschen Lebensmittelwirtschaft wird er in Personalunion mit der Hauptgeschäftsführung der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) ausüben. Der gegenwärtige Hauptgeschäftsführer, Prof. Dr. ...